熱門食譜 食譜、做法 - 共13834

  • 椰奶芒果冰盒糕-純素

    HCookie手作廚房

    加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁, 有更多線上教學影音食譜即時分享唷! https:...

    芒果一顆、鮮奶油、消化餅、椰粉、檸檬皮

  • 【氣炸鍋食譜】孜然雞翼 Airfryer Recipe Cumin Wings 影片

    Cook1Cook

    唔知點解雞翼加少少孜然,就有一種街邊檔燒烤嘅味道,加兩罐啤酒,咩壓力都無晒。間唔中都要比啲時間自...

    雞翼Chicken wings、麻油Sesame oil、紹興酒Shaoxing wine...

  • 滷水牛𦟌 影片

    小手小廚房

    前幾天看到超市有賣冰鮮牛𦟌,心思思買了回來製作滷水牛𦟌,順道做多幾個我最喜歡的滷水蛋。夏天正正適...

    牛𦟌、蔥、薑、生抽、老抽、紹興酒、蒜頭、香葉、花椒、八角、冰糖、水

  • 蘿拉老師上菜之【烤辣椒膏】

    泰泰風

    這個醬是使用油煎或油炸的辣椒醬。泰國境內在煮酸辣蝦湯時,起鍋前就會再加上一大匙這一味辣椒膏增添風...

    大辣椒乾、朝天辣椒乾、紅蔥頭、蒜仁、植物油、白砂糖、魚露、羅望子醬、鹽

  • 蘋果鳳梨醬燒雞

    周小潔

    自從做了蘋果鳳梨果醬後~發現它除了單吃好吃還可以入菜入點心都非常的美味~今天這道蘋果鳳梨醬燒雞,...

    蘋果鳳梨果醬、雞肉、醬油

  • 茶漬飯 -【鳳韻】凍頂烏龍 影片

    假日廚房~好煮易

    炎炎夏日,來一個清爽茶漬飯,一般來說茶漬飯用鰹魚湯或綠茶,今次用上擁有優雅的名稱【鳳韻】雅香凍頂...

    白飯、雅香凍頂烏龍茶湯、飯素、紫菜(海苔)、木魚片、三文魚碎

  • 流心芝士肉鬆蛋包

    SamSamKitchen

    流心芝士肉鬆蛋包。。。ㄧ睇就知營養豐富喇。。。仲要好易整。。。隨時要加餸都得呀!!

    蛋、芝士片、奶、紫菜豬肉鬆

  • 抹茶凍

    小廚

    抹茶本身帶點苦味,所以我加了點牛奶和糖,還加了點淡奶油,做出來的果凍綠綠的,真的很可愛,甜中帶點...

    抹茶粉、吉利丁片、牛奶、白砂糖、淡奶油

  • [辦公室煮意]冬菇乾瑤柱瘦肉通粉

    Kayi Lau

    尋晚見雪櫃淨返舊細瘦肉,配埋冬菇乾瑤柱整個通粉,做今日Lunch 啦 ~

    冬菇、乾瑤柱、瘦肉、油、鹽、糖、豆粉、鹽

  • 白胡椒炒蟹

    佛羅倫斯小廚房

    新加坡既黑胡椒同白胡椒蟹真係好好食.... 返到香港食唔到, 唯有自己煮啦 ^^ 效果無新加坡...

    肉蟹、白胡椒、薑、蒜蓉、洋蔥、麻油、紹興酒 1湯匙、水 150ml