熱門食譜 食譜、做法 - 共4013

  • [簡易版] 薑蔥霸王雞

    LoveKellyKitchen

    過時過節點少得整隻雞,老人家就最喜歡! 做法都吾難,一定出得大塲面添! Facebook: ...

    凍鮮走地雞、鹽焗雞粉、薑、薑、蔥

  • 5分鐘完成! 超級簡單巴斯克芝士蛋糕 【附影片】 影片

    Daruma Chan

    超級簡單快速完成 巴斯克芝士蛋糕 適合愛吃又怕麻煩的你🙌🏻 不用清洗太多的工具簡單完成! ...

    忌廉芝士、糖、低筋麵粉 (先過篩)、雞蛋(M或L尺寸)、鮮忌廉

  • 砵仔糕 影片

    man6088

    砵仔糕是簡單易整的街頭小食,小朋友放學返來俾佢先食兩三個,做起功課上來都特別精神😄

    即食紅豆、粘米粉、木薯粉、馬蹄粉、清水、黑糖、片糖、紅糖、清水

  • 有心食譜:山藥人參雞湯

    有心肉舖子

    山藥及紅棗本身自帶的甜味,經過燉煮融入湯與雞肉中,不需額外調味就是一碗香氣足、口感佳的雞湯;須注...

    骨腿切塊、山藥、紅棗、枸杞、薑片、土雞高湯、人參鬚、鹽

  • 氣炸 菠蘿包

    Shirley Wong

    氣炸鍋 菠蘿包 減糖版

    高筋麵粉、黑糖、鹽、乾酵母粉、全脂牛奶、煉奶、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、奶粉、無鹽牛油、...

  • 惹味路邊咖哩魚蛋

    Elizabeth

    我家肥肥最愛小食, 就是咖喱魚蛋!! 不止喜愛, 更是要求多多, 他不喜歡現在愈來愈大粒的發泡魚...

    陳皮魚蛋 / 豉油魚蛋、蒜頭、乾蔥頭、香葉、印尼咖哩粉、辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、...

  • 自家製芝心pizza (冷藏液種法)

    SukiMa

    為了pizza 口感更軟熟有彈性,加液種是其中一個方法,是功夫多了, 但口感更豐富了,而且自家做...

    高筋麵粉、水、即溶酵母、高筋麵粉、液種(上面份量全下)、糖、鹽、即溶酵母、清水、淡味油、辣...

  • 豉汁麵筋蒸排骨 影片

    鐵朗

    將酒樓點心放大黎做 🤣🤣🤣

    排骨、麵筋、豆豉、雞粉、糖、蒜頭、乾蔥、黃酒、麻油、生粉、蔥花

  • 杯子提拉米蘇

    關於下廚這一條不歸路。

    新手零失敗提拉米蘇來囉!這次做的是杯子裝,分送給親朋好友很方便~食譜的份量共可以做五杯。義大利的...

    Mascarpone起士、蛋黃、細砂糖約45g、鮮奶油、手指餅乾、Espresso咖啡、白...

  • 芝士排包 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士排包 🍞 🧀#芝士#香脆 #排包😋 芝士好脆,咸甜配搭👍🏼麵包柔軟 Cheese Wind...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油、面料:、芝士碎