熱門食譜 食譜、做法 - 共1740篇

肉香茶葉蛋

HappeaBites

昨天想說很久沒做雞蛋料理了，那就做個茶葉蛋吧！十年前看過一個烹飪節目，主持人說茶葉蛋加上一塊五花...

雞蛋、五花肉、蔥、薑片、八角、桂皮、花椒、茶包、鹽、黑醬油、料酒、冰糖

印度椰子湯

Owenmama

秋天很乾，來個湯水潤潤吧，印度椰子超清香，啖湯很香甜呀！

印度椰子 1 個、合掌瓜2個（切件）、紅甘筍1條（切件）、栗子15粒、蜜棗3粒、雞腳8隻...

養生亞麻籽芝麻饅頭花捲

周小潔

饅頭吐司混搭風♥️同一種麵團兩種享受~有了上次麵包的經驗這次做起來優雅許多 養生口味~讓你越吃...

高筋麵粉、鮮奶or豆漿or水、無鹽奶油、酵母粉、砂糖、亞麻籽粉、芝麻粉

芒果流心慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】

烘焙貓-大人

芒果迷必選!!! 濃濃 的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 更多食...

六吋活動模： 芒果蓉 (其中50gm留起做流心饀）、芒果粒、檸檬汁、砂糖、淡忌廉、魚膠...

大甲芋泥珍珠糖圓麵包

烘焙華爾滋

我常用液種做麵包土司只因組織柔軟又有彈性,麵包體很好吃~操作上也簡單很適合上班族或時間零碎的全...

高粉150g、水150CC、速酵0.6g、高粉350g、.蛋+鮮奶150cc、.水50g....

太極荷塘豆腐【安田有機專門店】

高太廚房

太極荷塘豆腐中的豆腐,亦是自家製造,豆味濃香,配搭了豬肉冬菇,加上了有機粟米煮成,口感豐富,用作...

自製豆漿、蛋白、鹽、豬肉碎、冬菇、有機粟米、蔥、蔥頭、雞粉、生粉、鹽、砂糖、生抽、食用開水...

迷你椰檳 影片

莎莉美食生活頻道

迷你椰檳  Mini Coconut bun 小巧可愛，做法簡單，香濃椰子味，很適合夏天。

高筋粉、糖、鹽、酵母、奶粉 (可不加)、蛋、牛奶+溫水(各一半)、牛油、椰絲餡:、椰絲、糖...

迷你伯爵茶忌廉香橙撻

Man Lam

「迷你☕伯爵茶忌廉🍊香橙撻」 早2日整的伯爵茶忌廉蛋糕，我媽咪話d伯爵茶忌廉好好味，叫我試...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、橙皮、忌廉芝士、淡忌廉、糖、鮮奶、伯爵茶包、4 cm撻皮...

「平民燕窩」桃膠腐竹雞蛋糖水 影片

小月棧

甜度可自行調整哦！ Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtu...

桃膠、腐竹、雞蛋、白果、生薏米(又稱薏仁或薏苡仁)、熟薏米、水、冰糖

自家製台式3Q酥餅 影片

Bon MA's Kitchen

自家製台式3Q酥餅 餡料：紅豆蓉、豬肉鬆、半隻咸蛋、自家製麻薯 味道有咸甜,又有麻薯口感煙u...

中筋麵粉、牛油、糖、奶粉、鹽、水、低筋麵粉、牛油、糯米粉、玉米粉、牛奶、砂糖、菜油、紅豆蓉...