熱門食譜 食譜、做法 - 共1740

  • 准山粟米湯

    josearfung

    果日有意中先知道准山有咁多效益,如健脾益腎, 治糖尿病, 夜尿, 消化不良等...睇完都忍不住即...

    准山、粟米、紅蘿白、無花果、豬展

  • 迷迭香燒雞食譜

    住家廚神料理

    小時候最愛到街上點烤雞餐吃,不過小孩子食量少,所以只吃雞脾也差不多飽了。現在長大了,學會了如何烤...

    雞一隻、迷佚香(新鮮)、粗鹽、黑胡椒、豉油

  • 足料蘿蔔糕

    josearfung

    講真自家製一般都好過係街買既, 最起碼一定加足料先令人滿足, 蘿蔔糕就一定夠料包保每啖都要食到餡...

    蘿蔔、粘米粉、澄麵、蘿白水/乾元貝水、臘腸 3、臘肉、冬姑、乾元貝、乾蔥、鹽、糖、胡椒粉

  • 【開胃小菜】花雕醉雞腎 Drunken chicken kidney (gizzard) 影片

    Cook1Cook

    醉雞是常見的涼菜,花雕酒香醒神開胃。今次我們改為泡浸雞腎(雞肫即砂囊),同樣是酒香撲鼻,但換上的...

    雞腎 (雞肫) Chicken kidney (gizzard)、香糟露 Xiang Za...

  • 韓式泡菜(製作) 影片

    Ken Ng

    Hello大家好,秋天到所以今次做個韓式前菜,韓式泡菜,去韓國旅行經常都會食,喺超市買十分之昂貴...

    大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、蒜頭、洋蔥、姜、辣椒粉、韓式辣椒漿、砂糖、魚露

  • 東坡肉❤滷肉三寶

    俏媽咪潔思米

    滷肉三寶~紹興酒,好醬油,麥芽糖, 燉煮出肉質的甘,甜,鹹,香~精華所在~ ஐ 俏媽咪...

    豬五花、蔥、薑、八角、蒜、米酒、水、沙拉油、紹興酒、醬油、麥芽糖、米酒(川燙用)、薑(川燙...

  • 白菜豬肉水餃

    Stew

    清香的小白菜,鮮美的豬肉餡,簡單地結合在一起,美味、水靈靈的水餃出鍋啦!

    小白菜、豬肉、麵粉、鹽、醬油、蠔油、大蔥、麵粉用清水

  • 小熊麵包雪糕

    艾華斯

    大家都側起頭來,要賣萌嗎?還是「瞓捩頸」?

    高筋粉、可可粉、無鹽牛油、鹽、糖、淡忌廉、水、酵母、入爐朱古力粒、免調溫黑朱古力

  • (煮食影片) 巧克力馬芬 (巧克力鬆餅) chocolate muffin ~ 超級鬆軟的配方! 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    低筋麵粉、牛油、可可粉、雞蛋、砂糖、牛奶、泡打粉

  • 日式叉燒拉麵 [配半熟蛋]

    姊妹交換食譜週記

    拉麵最重要既靈魂都重係果幾塊日式叉燒同半熟蛋,因為咁樣食先最有風味! 詳細食譜在 -- 姊妹食...

    豬梅頭、蔥段、薑、醬油、日本清酒、味啉、冰糖、水