熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • 炸雞塊 Chicken Nugget

    catjeffcat

    小朋友喜歡的 Chicken Nugget 自已做食得健康及安心 8 件分量

    雞柳、細洋蔥、雞蛋、幼鹽、胡椒粉、麵包糠

  • 生菜鹹肉粥

    May豬有請

    一隻德國鹹豬手太大吃不完, 打包回家可以輕易煲出軟綿又富咸香的足料靚粥! 用燒鵝、北京填鴨之...

    鹹豬手、米、瑤柱、唐生菜、鹽

  • 梳乎厘班戟

    Carline Ki

    人氣甜品「梳乎厘班戟」,以蛋白放入打蛋器打成泡,再加入糖直至打成蛋白霜,然後再加入蛋黃糊。 ...

    蛋黃、細砂糖、牛奶、低筋麵粉、玉米

  • 大醬蘋果果醬煎雞扒

    Elaine袁太廚房

    味道甜甜濃濃的大醬蘋果果醬煎雞扒話咁快就完成 , 絕對好好拌飯呢 ...... 詳情可瀏覽...

    雞扒、蒜頭、韓式麵豉醬、白芝麻 , 粗鹽、紅蘋果、胡椒粉、老行家官燕蘋果玫瑰果醬、生抽、糖...

  • 白背木耳紅棗水

    小高廚房

    謝謝舊同事教我煲這個有助去水腫及和降血壓的白木耳紅棗水,家下一得閒就煲來飲。 歡迎遊覽...

    白背木耳、紅棗、薑片、清水

  • 香香脆鹽麴蜜糖烤春雞(附烤出嫩滑春雞小秘技)

    志在煮大全

    聖誕又點少得火雞呢?我不喜歡吃火雞,因為太鞋口,而且人不多根本吃不完,改用春雞也可以應應節!簡單...

    春雞、蔬菜、鹽麴 、蜜糖 、黑胡椒  、牛油 、橄欖油 、海鹽 

  • 芝士麻糬波

    josearfung

    之前焗極這個麻糬波都唔成功, 個外皮焗得過龍令到個皮硬, 今次這個食譜就岩岩好, 內外都軟綿綿非...

    糯米粉、牛奶、牛油溶液、蛋、鹽、芝士絲

  • 零難度南北杏杞子鮮奶燉花膠

    May豬有請

    秋冬滋補系列, 只要用一分鐘時間準備, 配上預早浸發好的花膠, 連燜燒罐也可做到的滋味補品。 更...

    花膠、杞子、南北杏、鮮奶

  • 日式高湯(昆布柴魚)-做法-Dashi Broth 影片

    Ben Yuen

    『Hey Ben』 日式高湯 Dashi Broth 可做不同類型日式料理。例如湯豆腐,茶碗蒸...

    昆布、柴魚片、水、醬油、味淋、料理酒、高湯、胡麻油

  • 用電鍋煮"羅宋湯"~鮮甜湯頭真好喝!!

    Popo Huang

    懶人救星來囉~~~ 用電鍋就簡單煮一鍋好喝的羅宋湯呢!!! 有多簡單!?把材料切一切放入內鍋...

    牛肋條、馬鈴薯、高麗菜、番茄、芹菜、高湯、鹽、糖、番茄醬