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【XO醬海鮮豆腐煲】

海鮮加上豆腐一起燴煮,再用XO干貝醬做提味,馬上變成一道港式餐廳的高級菜色,非常適合當宴客菜或年...

鮮蝦、中捲、蛤蜊、豆腐、甜碗豆、太白粉水(勾芡用)、橄欖油或沙拉油、高湯或水、海鹽、黑胡椒...

將烤香的海苔加入豆腐，馬上令平平無奇的豆腐提升味道層次。同時，加入甘筍粒和蔥花，令賣相更吸引，外...

油、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、硬豆腐一磚、紫菜、甘筍、蔥、雞蛋

想來個浪漫晚餐這時候最適合義大利麵了~~ 材料容易取得、作法又簡單自己做還很真材實料 ...

斜管麵(可更換別種喜歡的麵條)、雞肉(里肌、雞腿肉皆可)、洋蔥、義大利麵專用白醬、雞高湯、...

鮮炒雙色花椰十分簡單

西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、糖、蠔油、水

為父母準備晚餐，由於老人家吃不到太多，所以想一點有營又大方得體的菜式！這味三十蚊有找，上檯時爸爸...

菠菜、紅衫魚、蟲草花、杞子、薑片、生粉、鹽、胡椒粉

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

糯米、椰漿、糖、開邊綠豆、白芝麻、芒果、生粉水

今日買到啲又大又靚扇貝,問佢地點食,嗰個唔同食法為有滿足各位要求,扇貝兩種食法,現介紹其中一款蒜...

大扇貝、蒜蓉、蔥粒、粉絲、牛油、上湯、鹽、糖、蔥粒

行過超市見到豬軟骨減價，買兩包試下先! 酸酸地好開胃，D汁又可以撈飯，正呀! Faceboo...

急涷豬軟骨、片糖、生抽、老抽、鎮江醋、紅蔥頭切片、水、生粉、蔥花

街上買雖然好方便，但自己做更健康又平宜。給小朋友吃更安心。

三色燈龍椒、可煎豆腐、紫色矮瓜、鯪魚肉、生粉

越南素米卷是一款味道清新而又惹味的菜式! 汁料是整個米卷的靈魂,又可隨意配搭喜歡的食...

越南米紙、三色燈籠椒、紅蘿蔔刨絲、米粉