熱門食譜 食譜、做法 - 共1816

  • 【傳統牛油蛋糕】

    Ann Kok

    記得小時吃過的傳統牛油蛋糕,那香濃牛油撲鼻,是記憶中的味道。但那蛋糕色香味俱全,十分誘人。 歡迎...

    蛋、牛油、白砂糖、fullcream牛奶、自發粉【 Self-Raising Flour】...

  • 三色迷彩戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    三色迷彩戚風蛋糕😃 幾種口味一次滿足🥳 Color chiffon

    蛋糕糊:、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉、咖啡粉、抹茶粉

  • 黑芝麻薄脆雞蛋餅

    Man Lam

    「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」 難得的舊同事聚會🥳🥳 真係好開心,今次係同一位係美國返黎的舊...

    低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊

  • 《開胃醒神》話梅陳醋腩肉

    Zareen媽媽

    話梅雞同豬手就成日食,今次加入埋陳醋煮腩肉,無咗腩肉嘅油膩,反而更加開胃,夏天啱晒。

    五花腩、話梅、八角、水、生抽、陳醋、紹興酒、片糖、薑、蔥段

  • 簡易啤酒燉牛肉

    關於下廚這一條不歸路。

    平時滿常做紅酒燉牛肉,今天決定來試做看看不同的味道~台啤+醬油配上西式做法意外的好吃,酒精經燉煮...

    台灣啤酒、牛肋條、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、大蒜、醬油、冰糖、番茄醬、青蔥

  • 鮮茄羅宋湯

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ個人在天冷時,最好是能放鬆心情,好好地為自己煮鍋湯吧!用牛腩、洋蔥、新鮮蕃茄為湯底,再加入各種...

    牛腩、洋蔥 (約2顆)、蕃茄 (大蕃茄約3顆)、馬玲薯 (大型1顆)、紅蘿蔔 (約1根...

  • 朱古力脆脆慕絲內層牛奶軟芝士蛋糕

    Man Lam

    「🍫朱古力脆脆慕絲內層🥛牛奶軟芝士蛋糕」 近期整蛋糕都鍾意用朱古力脆脆底取代以往的消化餅底...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、黑朱古力、牛奶朱古力、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、意大利軟芝...

  • 鎮江排骨

    Zareen媽媽

    嗜好呷醋嘅,鎮江骨絕對係首選,不但拌飯,撈麵都一流。

    腩排、蒜頭、乾蔥、陳皮、薑片、鎮江醋、冰糖、水、生抽、紹興酒

  • 紅炆班腩

    高太廚房

    紅炆班腩是用了燒肉及冬菇.班腩去炆成的菜式,這菜式可以於節日或宴客食用,亦可以作為家常菜式之一,...

    班腩、燒肉、冬菇、蒜頭、薑、中國芹菜及蒜、鹽、白胡椒粉、麻油、生粉、生抽、蠔油、砂糖、麻油...

  • 印尼糯米鷄

    Shirley食棧

    15年前,一位印尼朋友教了我整的好味食品。

    材料:糯米1斤、鷄胸1塊(我用了鷄柳肉)丶椰汁2杯、鹽1/3茶匙、巴蘭葉2片、香蕉葉適量、...