熱門食譜 食譜、做法 - 共5544

  • 日式味噌烤茄子

    Cookandbakelady

    大家覺唔覺得日式家常料理有種魔力⚗️?就算係平凡既食材,都可以變成溫暖又精緻既料理!其中一樣最具...

    長茄子、日式醬油、味醂、清酒、白味噌、糖、白芝麻

  • 韭菜豬紅

    小高廚房

    韭菜入口無渣,加入滑嫩豬紅,簡單易做又好吃,韭菜豬紅更是街頭小食中的經典,吃潮州打冷時的必吃小食...

    豬紅、韭菜、蒜蓉、乾葱、辣椒絲(可刪除)、大孖秘撈魚蛋醬、清水(or 雞湯)、蠔油、老抽、...

  • 【美祿蒸蛋糕】【食平3D】

    Ann Kok

    時間只需20分鐘,把手頭上的材料,以攪拌的方式均勻,就可以蒸出鬆軟的蛋糕。美祿也是孩子的最愛,也...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、煉乳、熱水、美祿粉、玉米油、蛋、分量是8...

  • 糯米珍珠丸子【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    有人能抗拒這種一口一個的食物嗎? 黏彈綿密的糯米加上扎實的肉丸子, 混雜著爽脆的黑木耳, ...

    糯米、豬絞肉、黑木耳、紅蘿蔔、蛋、蔥、白胡椒、醬油、麻油

  • 貼地廚房 Teddy Kitchen |港式瑞士雞翼 影片

    Kristofer Ng

    今次我地教大家用最簡單嘅方法煮出最完美嘅港式瑞士雞翼,唔洗高超廚藝、唔洗名貴材料、唔再去茶餐廳食...

    雞翼、瑞士汁、老抽、甜醋、麥芽糖、鹽、水、蔬菜、紹興酒

  • 菠菜淮山杞子湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想介紹大家,一個很適合春天養生飲的滾湯,菠菜淮山杞子湯,這個湯所用的材料很容易買到,煲的時間...

    菠菜、新鮮淮山、杞子、豬肉、生薑、雞蛋、水、鹽

  • (煮食影片)朱古力雪糕 ~ 只需一樣工具就能輕鬆做雪糕! 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    淡忌廉、可可粉、煉奶、朱古力粒

  • 冬菇肉碎煮玉子豆腐

    H2_Cooking

    煮飯比小朋友最煩惱, 又要有營養, 又要好味, 但又要撈汁, 如果唔係餐飯好似打坐咁食成年......

    豬肉碎、鮮冬菇、玉子豆腐、生抽A、胡椒粉A、糖A、粟粉A、蠔油 B、糖B、麻油B、粟粉B、...

  • 酸辣土豆絲

    aranyaKitchen

    酸辣惹味 今次食譜選用了翠宏的涼拌紅油及魔鬼辣椒粉 別有一番風味!

    薯仔、蒜頭、紅蔥頭、蔥、指天椒、翠宏涼拌紅油、翠宏魔鬼辣椒粉、白醋、陳醋、生抽、花椒油

  • 粟米魚肚羹

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

    魚肚、粟米湯、蛋白