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冬菇馬蹄蒸肉餅

你一定喺屋企食過媽媽整嘅蒸肉餅，點解咁好味？要做出彈牙爽口嘅冬菇馬蹄蒸肉餅，記得用上半肥瘦豬肉，...

免治梅頭半肥瘦豬肉、馬蹄、鮮冬菇、生抽、糖、生粉、胡椒粉、麻油、水

鬆軟濕潤、零失敗 * 以下食譜可做到一個3.5模尺寸 * 請按以下連結訂閱以表支持,...

70% 朱古力 Chocolate、牛油 Butter、蛋 Egg、蛋黃 Egg Yolk...

煮法簡單，味道有保證,撈飯一流。

豬扒、洋蔥、牛尾湯罐頭、粉、糖、雞、生粉、豉油

冬天吃這個暖暖的薑汁撞奶最好！只需將牛奶加入薑汁內，就會神奇的令牛奶凝固，質感像嫰豆腐般，超幼滑...

牛奶、薑汁、糖

這次繼續用我最愛用的沙白蜆（即蛤蜊）。在鹹水生長的蛤蜊營養價值比在淡水生長的蜆高很多，低熱量...

蛤蜊、蒜蓉、清酒、清雞湯、味醂

提提大家煮秘製豬軟骨豬軟骨, 記得一定要煲多一點飯, 因醬汁餸飯一流。豬軟骨炆得越耐越好味, 假...

豬軟骨、甜梅菜乾、薑、鹽、糖、生抽、油、生粉、糖、生抽、油、老抽、生抽、片糖、熱水、蠔油、...

有助去濕健脾，適合春天飲用。雪耳及花生更有潤肺功效，保益肺部健康。

木瓜、花生、眉豆、紅棗、雪耳、果皮

這款冬菇蘿蔔炆魚膘又可當湯又可當餸, 啖湯鮮甜美味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀...

乾魚膘、冬菇、瘦肉、蝦乾、胡椒粒、薑片、蔥、白蘿蔔、生粉、鹽、雞湯、水

西米布甸滿載懷舊回憶，粒粒西米，啖啖奶黃香，口感軟滑，令人一試難忘！

西米、雞蛋、吉士粉、粟粉、牛奶、清水、淡奶、砂糖、無鹽牛油

用吃火鍋剩下的料，加入現成上湯醬料包，便輕易做到的香噴噴煲仔菜。放了花生碎令整個香氣...

火鍋肥牛、金菇、粉絲（小）、李錦記沙爹火鍋上湯、乾葱、蒜蓉、葱花、指天椒、花生碎