熱門食譜 食譜、做法 - 共4367

  • [黃耳淮山蓮子養顏湯] 影片

    戀上味覺

    黃耳色澤帶黃,有鮮香味,又稱桂花耳,是煮齋菜的上品材料。黃耳所含的膠質能潤肺養顏,配合淮山及蓮子...

    黃耳、紅蘿蔔、淮山、蓮子、百合、圓肉、茨實、瘦肉、清水

  • 【清熱袪濕】赤小豆粉葛紅蘿蔔薏米湯

    鄭小b之成長日誌

    赤小豆: 健脾袪濕、利尿消腫 粉葛: 清熱、解肌舒筋、去骨火 生薏米: 微寒,利水祛濕 熟...

    粉葛、赤小豆、生熟薏米、紅蘿蔔、肉、蜜棗、果皮、水

  • 泰式炸蝦餅

    Owenmama

    我最愛泰國菜, 今次就自己動手做了泰式炸蝦餅, 純鮮蝦製作, 簡單又美味。 配泰式雞醬拌食, 很...

    鮮蝦肉、蛋白、糖 / 鹽、胡椒粉、生粉、粗粒麵包糠

  • 開心果燒餅 影片

    AhSheh Loo

    近期大熱,就試試做吧! 糯米糰煎至外脆內軟 開心果餡不算太甜 開心果醬也可以買現成的,不過...

    糯米粉、水、砂糖、菜油、開心果餡料:、開心果 (60g打成泥+ 50g打碎)、砂糖、鹽、白...

  • 湯水篇|西洋菜臘鴨頭陳腎湯 清肺熱 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    西洋菜生產期為每年1月至4月及9月至12月,是冬天、春天常食之蔬菜。菜式可以炒食、火煱、淥菜、浸...

    西洋菜、豬脊背、陳腎、臘鴨頭頸、龍皇南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、厚切薑、清水

  • 雪梨蘋果淮山川貝㷛鱷魚肉湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    鱷魚肉有止咳功效,加雪梨同蘋果清潤,每當家人有咳嗽時,我都會㷛这湯。

    雪梨、蘋果、沙参、海玉竹、淮山、川貝、雪梨乾、南北杏、無花果、元肉、鱷魚肉、西施骨、果皮

  • 胡椒豬肚包雞湯

    Fens

    胡椒豬肚雞湯是一款非常適合冬天進補的湯,既可以温中散寒、補中益氣,又能健脾開胃。 做法就是...

    豬肚、鮮雞、薑、蔥、藥材:紅棗、黨蔘、北芪、淮山、枸杞子、白胡椒粒、調味料:鹽

  • 日月魚煲西施骨

    鄭小b之成長日誌

    #尋回婆婆的味道 雖然味道比不上婆婆(小b的太婆)煲的 ( #婆婆煲的湯是最好飲的) ,卻令媽...

    日月魚、西施骨、百合、蓮子、圓肉、杞子、陳皮、淮山、蜜棗、水

  • [4K影片]簡易版 |聖誕節🎄薑餅人曲奇 | Christmas🎄 Gingerbread cookies 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ YouTube : Alex &...

    低筋麵粉 Cake Flour、無鹽牛油 Unsalted Butter、深紅糖 Brow...

  • 當歸杞子花雕醉鮑魚

    YeungMa

    趁新年食鮑魚,祝大家來年包羅萬有。此菜式做法簡單,杞子當歸花雕汁還可以泡其他食材如雞翼、蝦、鴨舌...

    當歸片、急凍鮑魚、紹興酒、糟鹵、熟水、蠔油、冰糖、杞子