熱門食譜 食譜、做法 - 共15137

  • 【客家湯圓】

    Amyの私人廚房

    每年冬天茼蒿盛產時,客家湯圓就會在我家現身。天冷時煮一鍋鹹湯圓,再加上使用紅蔥頭爆香過的肉絲,香...

    湯圓、五花肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥、芹菜、茼蒿、香菜、胡蘿蔔、醬油、鹽、芝麻香油、胡椒粉...

  • 雲呢拿雪糕(無生雞蛋)

    和牛B媽媽

    自己整雪糕唔需要雪糕機,唔需要落生雞蛋,小朋友都食得。

    鮮忌廉、煉奶、雲呢拿油

  • 芋頭煎餅

    Carline Ki

    每蓬中秋節,生母總少不了用芋頭做的菜式。例如:芋頭雞煲,芋泥,反沙芋頭,香菇芋頭蝦米芹菜臘味炊飯...

    芋頭、麵粉、炸花生、水、芫茜

  • 【烤焗腰果】 不用油炸

    綿綿媽媽

    今次試下焗 #腰果,無油炸咁油膩,感覺健康d, 焗完出來仲好脆好香口,其實出街買真係貴好多,仲要...

    腰果、鹽

  • 牛油果三文魚芥末沙律

    慳家小師奶

    去完西班牙,發覺當地美食真係好多! 呢個沙律就係喺西班牙食完,再三回味,又十分易整嘅美食! ...

    三文魚刺身、牛油果、芥末沙律醬、沙律醬

  • 自家燻蹄

    戀上味覺

    簡單易做的燻蹄,做好了放進冰箱,當親友共聚時即可切片共享,在外觀與口感上,亦定會獲得很多掌聲與讚...

    急凍咸豬手、薑、指天椒、蒜頭、米醋、水

  • 切达芝士蛋糕(Cheddar cheese cake)

    Karen Ling

    细腻的口感,搭配着微鹹的切达芝士, 微微带出浓郁的芝士香,让你回味无穷!

    蛋白(egg white)、蛋黄9egg yolk)、切达芝士(cheddar chees...

  • 薑葱廣島蠔

    小高廚房

    往時煮這道菜會用上肥美的美國桶蠔,惜鮮美不足,換上秋日當造的日本廣島蠔不止價錢實惠,且味更佳! ...

    日本急凍廣島蠔、薑片、葱(切段)、乾葱頭(拍扁)、生粉、紹興酒、紹興酒、蠔油、生抽、砂糖、...

  • 水晶湯圓

    安木白

    今年元宵,來點不一樣,來碗Q彈的透明水晶湯圓吧,很有趣的,呵呵~~^^。祝大家元宵節快樂!!! ...

    木薯粉、熱開水(沸水)、黑芝麻粉、糖粉、液態無鹽奶油、白巧克力、抹茶粉、草莓巧克力、紫心地...

  • 藍莓果醬

    Man Lam

    🫐藍莓果醬🫐 為做星球扑扑蛋糕做準備🪐🪐 用多功能料理機整,每次都要講,真係好方便,...

    藍莓、檸檬汁、糖、約155 g