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土茯苓牛大力豬骨湯

昨日買的土茯苓還有剩，因為最近陰雨天，濕疹嚴重，土茯苓又有祛濕毒的功效，牛大力又有治風濕之效，加...

豬骨、土茯苓、牛大力、扁豆、芡實、鹽、蜜棗（去核）、生薑/陳皮）

在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 絕對比起餐廳的還要美味及足料呢 .....

蠔仔 -- 1/2斤、鴨蛋 -- 1隻、蕃薯粉 -- 3湯匙、芫茜 , 魚露 , 鹽 , ...

「仙人掌果粉海綿蛋糕」一直都好想整粉粉嫩嫩的曲奇、蛋糕、麵包......但又唔想用色素，...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、仙人掌果粉、4吋蛋糕模

晚餐又來整雞翼 , 從前唔愛吃雞翼只愛吃雞鎚的麻煩袁生 , 為何突然對雞翼愛不釋手 , 但麻煩友...

雞中翼、薑汁、五香粉、魚露、五香粉、魚露、生抽、酒、糖、薑汁

經過袁生試食後 , 炸同焗都好味 , 炸既味道比較接近M記 , 而焗既就比較脆口 , 總知兩款做...

雞脾肉、雞蛋、梳打粉、五香粉、黑胡椒碎、麵粉、麵包糠、油、鹽、生粉、水、甜酸醬(M記攞)、...

☕️咖啡忌廉唧花海綿蛋糕☕️ 又係咖啡🤣🤣 因為整蛋糕剩左d咖啡忌廉，唔想哂左佢，唯有繼續咖...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、咖啡粉、忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、咖啡粉、鮮奶、4...

豚角煮三字，豚自然是指豬；「角煮」的意思，該是把腩肉切成正方形後，肉塊每邊有四角，以這形狀作烹調...

豬腩肉、日本高湯、味醂、濃口醬油、清酒、糖、薑、大蔥

自製❮水果冰茶❯清涼消暑，最適合炎熱的夏天！用手工果醬來調整甜度！新鮮、衛生又簡單的作法！【...

綠茶葉、冷開水、果醬、新鮮水果、香蜂草或薄荷

有肉又有菇的一碟古法蒸魚 , 簡單再煮個白飯就可以開餐呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

鯇魚腩、梅頭豬肉、大頭菜、冬菇、薑、胡椒粉、蔥、老抽、酒、糖、生抽、糖、胡椒粉、酒

又一碗多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯又飽飽 , 又可以唔駛煮飯呢 ...... 詳情...

燒豬骨、芥菜、黑胡椒粒、鹹菜、粟米、蜜棗、薑、鹽、白胡椒粒