熱門食譜 食譜、做法 - 共1690篇

豬腳醋

小廚

豬腳醋也叫豬腳薑醋，是廣東產婦坐月子的傳統食補方之一，薑醋汁具有活血養血、祛風禦寒、養顏去皺、軟...

豬腳、薑、至美齋甜醋、蔗糖

冬蟲夏草鴿子湯

Ccooking

前幾天著涼感冒了，整個人都沒什麼力氣，現在好多了，趕緊煲個鴿子湯補補身，湯很濃郁，好好喝。

鴿子、冬蟲夏草、蓮子、紅棗、枸杞子、紅參、白芷、生薑

煙肉雜菜薯蓉煎蛋角

Elaine袁太廚房

香香滑滑的薯蓉煎蛋角 , 唔知大家喜唔喜愛呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

薯仔、椰菜、煙肉、雞蛋、紫洋蔥、蔥粒、芹菜、鹽、黑胡椒碎

冬瓜赤小豆扁豆陳腎湯

Miu Wong

去濕又好飲！

冬瓜、赤小豆扁豆、陳腎、蜜棗、西施骨、鹽、水

紅酒汁牛面頰 - Veal Cheek in Red Wine Sauce 影片

唔熟唔食Cook King Room

牛得2塊面珠墩，聽落好似好矜貴，無論煮西餐，或情人節氹女上屋企食都啱使，今次試下整。 牛面頰需...

牛面 1件、蒜頭、百里香、薯仔、牛奶、牛油、洋蔥、牛肉清湯、橄欖油、紅蘿蔔、月桂葉、喼汁、...

甜品教學｜芫荽乳酪慕斯蛋糕 (下集) 說說裝飾 芫荽都可以做蛋糕 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

雲遊芫荽天地 餃子都可以用芫荽 為何蛋糕不可以? 味道出奇地合配

薄荷、芫荽、歐芹 (Parsley)、蛋白、白砂糖、香草泥、白醋、潤餅皮 (Brick P...

大芥菜蕃薯豬骨湯

Elaine袁太廚房

估唔到用蕃薯煲湯原來都好好味道呢 ......

大芥菜、黃心蕃薯、豬展骨、薑片 (連皮切片)

豉椒鳳爪

Elaine袁太廚房

成本唔高 , 但一碟有12隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ...... 詳情可...

鳳爪、薑、蒜頭、豆豉、辣椒、酒、蔥、鹽、糖、生粉、水

白花膠雪蓮子紅棗糖水

大哥哥海味

白花膠-花膠中的頂級。對補充骨膠原及養身非常有效 雪蓮子-含有植物膠源，延緩消化速度，增加皮膚彈...

雪蓮子、白花膠、冰糖、水、紅棗

慢煮雞胸沙律 - Sous Vide Chicken Breast Salad 影片

唔熟唔食Cook King Room

有冇人對雞胸肉有偏見？覺得又鞋又唔好食？呢個慢煮版嘅雞胸可能會令你改觀，睇相都知又滑又多汁。我自...

雞胸肉、喼汁、黑胡椒粉、鹽、橄欖油、牛油、三色椒、沙拉菜