廚房女漢子Ritas
將鮮甜木瓜、西瓜和哈蜜瓜用果盅的方式組合一下,換個樣貌除了讓水果吃起來更方便、高雅;挖西瓜球所產...
哈蜜瓜、西瓜、木瓜、檸檬、挖球器
MrsPsKitchen
這個簡單的煎肉餅,外層沾有雞蛋,金黃香脆。加了豆腐的肉餅,令肉餅更鮮嫰多汁,簡單又美味的家常菜!...
牛肉、豆腐、蒜蓉、薑蓉、蔥花、雞蛋、麵粉、生抽、麻油、鹽、白胡椒粉
AnnieLee Lee
自家烹調時,多數會寧願花多點功夫,棄用栗米蓉罐頭,採用新鮮栗米配芝士和牛奶,炮製出來的味道出奇地...
新鮮栗米、梅頭肉、芝士、通粉、牛奶、西蘭花
Lilian Cheung
俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑,不用醫生開藥方” , 而本草綱目》 認為蘿蔔能化積滯﹐ 在蔬菜中是好有...
有機蘿蔔、鯪魚肉、唐芹、蒜頭
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
見超市凍柜有得買碗仔翅材料,只要略為加工,口感和視覺都好像樣,感覺好滿足。我的facebook專...
雪藏碗仔翅材料、瘦肉絲/雞肉絲、薑絲、薑片、[碗仔翅醃料]味醂、雞湯、水、冬菇、[冬菇湯料...
YeungMa
之前分享過氣炸黃金蝦做法,餘下鹹蛋黃醬再用來做雞翼,雞翼本身已很滋味吸引,再加上鹹蛋黃和牛油香,...
蒜蓉、鹹蛋黃醬、蕃薯粉、急凍雞翼、生抽、胡椒粉、紹酒、糖、蒜鹽
戀上味覺
沙白、花甲較常吃,可有試過波波蜆呢?只要用油鹽水來烹煮,便可快捷地烹煮出一鍋美味菜式,快來試試吧...
波波蜆、泰國粉絲、芹菜、油、鹽、麻油、紹興酒、胡椒粉
SamSamKitchen
易潔鑊質料獨特。。。 利用易潔鑊我哋只需要用極少份量嘅豉油就整到成大碟雞翼。。
又上色又嫩滑。...
雞中翼、醃料:、鹽、紹興酒、八角、薑、蒜頭(切片)、砂糖、生抽、老抽、麻油
Kate Chan
新一轉 #蒸香蕉蛋糕🧁
好食,好成功! 都係一樣新手版,
#無焗爐 #無電動打蛋器 , 蒸1...
香蕉、雞蛋、梳打粉、泡打粉、砂糖、油、低筋麵粉、鮮奶
家樂牌
點先煮到濃郁滋味嘅「醬」汁😍?秘訣就係用【家樂牌濃湯寶】開醬,一粒一餸,唔洗其他調味夠哂方便 ,...
薯仔(去皮切大件)、淮山(去皮切大件)、乾蔥(切大粒)、排骨、濃湯寶(鮮雞濃湯)