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蝦仁蓋飯

懷念古早味的台南的蝦仁飯嗎?? 不用跑到台南去吃，在家也可以自己輕鬆做喔。劍蝦的鮮甜，完整...

蒜苗、蒜頭、劍蝦、辣椒(可省略)、米酒、韭菜、雞蛋、醬油

清清湯河拌上炸蔥及泰式辣肉鬆，簡直 perfect

雞、魚片、河粉、大地魚粉、蔥段、薑片、麻油、蔥花

万能甘香醬，好赞好香，适合炒肉和炒海鲜

去殼蝦米《泡軟》、大蔥、蒜米、辣椒干《泡軟》、咖哩葉、調味料、淡醬油《生抽》、糖、seri...

新鮮味美的魚料理，【飛利浦智慧萬用鍋】能做出什麼美味呢? 加了豆鼓味噌與簡單的調味放進鍋...

黃魚、辣椒絲、嫩薑絲、蔥絲、豆鼓味噌、淬釀干貝、米酒、飛利浦智慧萬用鍋

蝦，我發現，當仔女回家食飯，香港每個媽媽都會買嘅指定食材，希望屋企蝦哈大笑，送給媽媽的一個菜譜，...

中蝦、蒜蓉、姜蓉、茄汁、OK汁、砂糖、水、生粉、鹽

自己在家也可做出超美味的雪糕，這個食譜不用雪糕機，只需三種材料，方便又簡單。這次我做Cookie...

淡忌廉whipping cream、煉奶、OREO餅乾

每一戶人家都有屬於自己口味的麵疙瘩，簡單易做又有飽足感，當正餐、點心、宵夜都很適合。在季節交替時...

義大利麵醬 (義式臘腸口味)、中筋麵粉 (200cc的量杯)、水 (200cc的量杯)、鹽...

相機先食嘅菜式芝士白汁龍蝦意粉一定入圍。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀...

西澳龍蝦、蒜蓉、無鹽牛油、鹽、淡忌廉、鮮奶、意粉、粟粉、低筋麵粉、馬蘇里拉及車打芝士碎

葡國雞是澳門的特色菜之一。除了雞肉和配菜，椰汁和黃薑粉都係葡汁嘅靈魂，加入紅咖喱黃咖喱粉取代，燜...

新鮮細雞、細洋蔥 1個切塊/切條、蒜頭 2瓣、蕃茄 1個、葡汁、紅咖喱和黃咖喱

女生大多愛吃天使麵, 而紅洋蔥亦有超強抗氧化的功效, 此菜式味道可口外連素食人士也適宜, 快來試...

天使麵、紅洋蔥、蒜頭、羅勒葉、橄欖油、雞湯、海鹽、雜香草碎