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【勝瓜咸蛋肉碎湯】

所謂不時不食當然食當時得令的蔬菜夏天勝瓜好靚條條都肥肥大大晚飯如有點湯水不論...

勝瓜、咸蛋、免治豬肉、薑、鹽、油、胡椒粉

見朋友仔整左依個攪笑菜式，貪新鮮嘅我當然又要跟風整吓啦！可以的話請大家支持一吓，"LIK...

墨魚滑、福麵、雞蛋

點心時間！很多人都喜歡這個蜜汁叉燒包，自己在家做絕對不難，搓好麵糰，發酵一小時，包好後蒸8分鐘即...

低筋麵粉、發粉/泡打粉、糖、酵母、水、菜油、餡料、叉燒、蠔油、糖、太白粉/粟粉、水、洋蔥

地捫青芥辣蛋黃醬真係用途廣泛,今次用青芥辣蛋黃醬做涼拌小食一樣好掂，木耳加上陳醋會帶點酸甜,芥末...

乾木耳、陳醋、味琳、生抽、糖、魚露、青芥辣蛋黃醬、枝豆、薑蓉、蒜蓉

我想趁著萬聖節做一個南瓜煮的菜式,這個是一個比較簡單嘅日式菜-日式煮南瓜. 簡單,易煮,快捷,好...

日本南瓜、日式高湯、糖、醬油、味醂

新鮮的海味，只要少少調味，就會非常美味。^^ http://chris8106.pixne...

小卷、薑絲、蔥粒、辣椒、醬油、魚露、豆鼓

印尼菜唔係成日都煎煎炸炸嘅，工人姐姐都教咗我煮一個好簡單而又好好味嘅湯河。有好嘢梗係大家開心sh...

Soto 湯包、雞、雞蛋、芫荽、青檸、炸蔥、指天椒、檸檬葉

釀蔬菜、豆卜的菜式各師各法，我獨愛這款沒有綾魚，但用了豬肉、蝦膠和冬菇做的豆卜，有些客家風味，鹹...

豆卜、豬肉、蝦肉、冬菇、蔥花

一滴油都唔落都可以製作到琥珀合桃，製作簡單，材料同樣簡單，輕鬆製作脆卜卜琥珀合桃，大家不妨試一試...

原味合桃、鹽、黃金糖漿、水、已烘白芝麻

今次用咗帶有少少肥嘅排骨。。。口感彈牙又juicy!!!

排骨、青、紅尖椒、薑、生抽、糖、鹽、紹酒、生粉/炸粉、水、椒鹽