熱門食譜 食譜、做法 - 共2547

  • 瑤柱蒜子扒豆苗

    TANG

    豆 苗【清熱祛火、利水消腫】 瑤 柱【健脾和胃、降膽固醇】 https://tangta...

    豆苗、瑤柱、蒜頭、蒜油、瑤柱水+菜水、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、生抽、蠔油

  • 《沙嗲牛肉銀芽卷》

    林愛煮CookingLam

    香濃的沙嗲醬配上牛肉,再捲着清甜而脆的銀芽,味道剛剛好! 不喜歡食金菇的朋友們,有多個選擇了。

    薄牛肉片、銀芽、䓤段、黑胡椒、生抽、沙嗲醬、清水(1:1)

  • 《檸檬香草煎魚柳》

    林愛煮CookingLam

    煎香嘅龍利柳,脆脆地,啖啖肉,好食🤔

    龍利柳(選擇厚身的)

  • 三菇鮮蚵羹

    歐巴桑的快樂廚房

    前陣子看新聞報導ˊ 有介紹一間專賣菇菇羹的店ˊ 當下看的口水直流ˊ超想吃的ˊ 隔天立即就買...

    蚵ㄚ約、鴻喜菇、乾香菇約、金針菇、蒜頭切細末、香菜、康寶排骨湯塊、薄鹽醬油、糖、玉米粉水、...

  • 惹味香煎紅蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    艇家教紅蝦煎香比清蒸好食,就聽他的說話,先煎後調味,好食到連殼都可以食埋。

    紅蝦、九層塔葉、蒜頭、乾蔥、[調味料]岩鹽、[調味料]糖、[調味料]美極、[醃料]五香粉、...

  • 京蔥炒黑豚肉片

    SamSamKitchen

    快手煮... 連連埋洗洗切切再煮埋都係15分鐘內嘅事... 仲要係超級下飯... 不妨諗諗下次試...

    京蔥、黑豚肉片、叉燒醬、老抽、雞汁(可省)、米酒

  • 南洋風炒鮮蝦

    莞荽的娘

    簡單幾滴調味帶出食材的鮮美 鮮蝦巴附著南洋香料,香濃滋味在口中盤旋不去...讓人欲罷不能啊...

    鮮蝦、美極鮮味露、米酒、水、薑黃粉、孜然粉、肉桂粉、月桂葉(亦可用芹菜末代替)、鹽、黑胡椒...

  • (影音) 乾燒明蝦 影片

    男人廚房

    酸甜帶微辣的口感是乾燒明蝦的特色之一,只要加入適量的調味,就算不敢吃辣的你也可以好好地享受這道著...

    明蝦(大蝦)、薑末、蒜末、蔥末、辣豆瓣醬、番茄醬、高湯、黑糖道黑糖、米酒、白醋、甜酒釀、蔥...

  • 日式明太子蛋捲

    ntubobo

    將日式蛋捲裡加入明太子,鹹鹹甜甜的味道很令人喜愛,顏色也很漂亮!

    蛋、味醂、鮮奶、蔥花、海苔、明太子

  • 秘製豬皮魚蛋 影片

    戀上味覺

    豬皮魚蛋是香港人的街頭小吃,只要加入秘製醬汁烹煮,便能將簡單平凡的食材變得不平凡。 Y...

    陳皮魚蛋、發水豬皮、紅蔥頭、水份、柱侯醬、叉燒醬、傳統咖哩粉