熱門食譜 食譜、做法 - 共1311

  • DIY自家製香蒜粉 - 蒜粉變身蒜鹽

    ivyskitchen

    肉類料理中 很多都需要用到蒜粉來調味 如果家裡有一瓶自家製的蒜粉坐鎮 就真的太美好了! ...

    蒜粒、岩鹽

  • Oreo Dark Chocolate Brownie

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    Valrhona黑朱古力 (72%)、無鹽牛油 (放室溫回軟)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、He...

  • 蔥爆牛肉

    豆豆

    牛肉含豐富的維生素A、B、鐵(可預防缺鐵性貧血)、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看,牛肉...

    橄欖油,塩巴,糖、米酒,香油,太白粉、青蔥,蒜頭、菲力牛肉,辣椒

  • 義大利肉醬麵 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    自製義大利肉醬水份多寡全由自己決定!趁蕃茄當季, 多作一些再分裝冷凍保存,即使有意外訪客,也不用...

    牛蕃茄、豬絞肉、洋蔥、蒜、自製豬高湯、清水、蕃茄糊(tomato paste)、橄㰖油、筆...

  • 鮮士多啤梨醬鬆餅

    BakeryMan

    用鮮士多啤梨醬來做鬆餅. 簡直係Prefect Match 甜點.

    無鹽奶油、黃糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、牛奶、鮮士多啤梨醬、士多啤梨

  • *韭菜葱油酥饼*

    lifang

    大家好,今天再来挑战这个,薄薄的”韭菜葱油酥饼“已很久没做了,很想念呢~~~香喷喷的韭菜葱油酥饼...

    中筋面粉、清水、材料(B)、青葱、韭菜、材料(C)调味料、盐、鸡粉、胡椒粉、材料(D)、葱...

  • 焦糖爆谷

    高太廚房

    過往食爆谷都是於戲院睇戲時才會買來食,未試過自己去做,原來自己去做爆谷亦不會太難,只是很少材料就...

    乾粟米粒、菜油、原蔗糖、白砂糖、淡牛油、粟米糖漿、食用梳打粉

  • 芝士菠菜批~太陽花版

    StefanelKitchen

    除夕派對想找新菜式? 這個芝士菠菜批餡料是意大利傳統配搭,像港式蝦肉雲吞一樣。不過小Nel這...

    酥皮、菠菜葉、雞蛋、Ricotta芝士或茅屋芝士、芝士粉、鹽及胡椒粉

  • 自制午餐肉

    Karen Ling

    自制午餐肉,干净又卫生。一般市售午餐肉的盐份,脂肪含量很高,自制糖盐脂肪的比例自己可以控制,好吃...

    肉碎、蛋白、粟粉、低筋面粉、清水、调味料、生抽、糖、五香粉、红麴粉(我没放)、薑汁、麻油、...

  • 起酥肉鬆麵包-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    起酥肉鬆麵包是台式經典不敗款,酥香的起酥片搭配肉鬆的組合很受歡迎哦! 喜歡請按『訂閱』支持...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、肉鬆、食用油、現成冷凍起酥片、黑芝麻、高筋麵粉、牛奶、水、糖、...