熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 菜芯炒牛肉

    josearfung

    菜芯炒牛肉應該每個人都識啦...不過想同大家分享炒菜少少既心得, 同埋宜家牛肉唔好順紋切. h...

    菜芯、牛肉、生抽、生粉、麻油、糖

  • 沙茶乒乓魚蛋豬皮水魷 影片

    SamSamKitchen

    長洲大魚蛋... 成個乒乓波咁大... 真係好難忍手! 呢一煲我用咗沙茶醬... 小朋友都...

    大粒魚蛋、豬皮、水魷魚鬚、蝦乾、蔥、沙茶醬、雞湯、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

  • 少油脆焗啖啖肉香酥蟹餅

    May豬有請

    平日到餐廳想吃一個好味的蟹餅(Crab cakes), 動輒上百元才一件。 看似高級餐廳的菜式,...

    日式麵包糠、新鮮香芹碎、洋蔥、美乃滋、檸檬汁、法式芥末、什錦香草碎、薑蓉、蒜蓉、喼汁、鹽、...

  • 泡菜潤餅

    Kris Wan Ka-wai

    第一次做潤餅,自己做潤餅皮(=春卷皮),其實真的要有技巧,要夠薄,不可以太脆( 捲不起餡料),又...

    潤餅皮、高筋麵粉、清水、鹽、餡料:、芽菜/椰菜絲/甘筍絲、滷蘭花乾/菜譜粒/韓式泡菜、花生...

  • Q版土匪雞翼 影片

    SamSamKitchen

    想整土匪雞翼已經好耐... 但係一路都的唔起心肝... 直至到今日見到呢個咁Q版新整法... ...

    去骨雞中翼、黑芝麻、孜然粉、蠔油、麻油、紹酒、芝士腸

  • 紫米芒果大福

    黃美惠

    使用好粥稻的黑米代替麻糬皮,包入芒果和豆沙做成的大福,香甜適中,糯黏香Q,好吃不膩又養生! 歡迎...

    好粥稻~台灣黑米、芒果或草莓、紅豆沙

  • 櫻花蝦燜柚皮 影片

    鐵朗

    這個餸絕不難做超簡單 😘😘😘

    柚皮、櫻花蝦、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、蔥粒、黃酒、糖、老抽、雞粉、麻油、生粉水

  • 3.6 牛乳「抹茶醬」做法大公開

    lulukitchen

    前排,抹茶醬非常Hit, 好多JM 去韓國都會買返幾樽返香港。 其實自己整唔難,今日就將「抹茶...

    (材料A) 3.6 牛乳、(材料A) 抹茶粉、(材料A) 低筋麵粉、(材料B) 3.6 牛...

  • 簡易豆漿機黑糖粟米豆漿

    Ada Fong

    粟米含有豐富膳食纖維,可防腸癌,能降低膽固醇,預防高血壓和冠心病,粟米中的黃酮素,更能增強免疫力...

    粟米粒、黃豆、麥皮、黑糖或蜜糖、水

  • 酸梅麵豉蒸烏頭

    伍太飯店

    天氣太熱,酸酸地幾開胃

    烏頭、酸梅、麵豉、糖、豉油