熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 菠蘿生炒骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    油炸既菜式通常係屋企都好少煮, 因為怕浪費食油, 所以我一煮生炒骨通常都會整埋咖喱角, 感覺好似...

    腩排、細地們菠蘿、青椒、生粉、生抽、糖、胡椒粉、生粉

  • 韓式燒五花 影片

    戀上味覺

    肥滋滋的五花肉,經特色醬料醃製後,烤焗出來富韓式風味,以令在家裡也能重現韓式烤五花肉的爽快度,快...

    豬腩片、韓式辣肉醃醬、醬爆牛仔骨醬、玫瑰露、蒜蓉

  • 忌廉芝士三文魚炒烏冬

    慳家小師奶

    忌廉夾芝士,正! 再夾埋三文魚,好正! 再加埋烏冬,非常正呀! 呢個烏冬易整又好味!

    烏冬、三文魚腩、Cream Cheese、芝士、粟米

  • Crab and avocado tartare 蟹肉牛油果他他

    Snowy Lala

    近半年愛上牛油果,芝士焗、水波蛋、成粒牛油果焗都試過,今次介紹埋好多時西餐都會見到嘅Tartar...

    牛油果、檸檬汁、黑胡椒、蟹肉

  • 薑蔥油煎豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    薑蔥蓉唔一定要配搭雞肉,配搭在豬扒上都好好食。文迪私人廚房IG連結 https://instag...

    新鮮無骨梅頭豬扒、蔥、薑蓉、淮鹽、油、八角、花椒、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[...

  • 泡菜肉餅

    雲端小廚

    試試新意思, 把泡菜加到肉餅中, 味道很不錯的哩 ^^

    免治牛肉和雞肉、泡菜切碎

  • 大馬中式酸辣魚(亞參魚)

    Ashley Leong

    這道酸辣魚在大馬名稱是assam魚~ 東南亞風味十足的一道菜,羊角豆吸飽飽酸酸辣辣的醬汁,讓你白...

    魚(隨喜好)、羊角豆(秋葵)、番茄、小紅蔥、蝦醬(乾的那種)、紅辣椒(去籽)、香茅、蒜頭、...

  • 自制香滑鮮蝦腸粉

    ChinYuKitchen

    港式點心中, 除了蝦餃燒賣外, 芊如最喜歡的便是滑滑的腸粉, 這個食譜做出來的腸粉皮, 可以媲美...

    蝦仁、蔥粒、海蝦醃料、海鹽、胡椒粉、白糖、麻油、生粉、腸粉皮材料、粘米粉、生粉、清水、海鹽...

  • #自家製 #香滑雪糕🍧 影片

    綿綿媽媽

    之前整 #木糠布丁 餘下既淡忌廉,用來整 #雪糕, 就唔會浪費喇~ 做法超簡單,#不用雪糕...

    淡忌廉、煉奶

  • 香菇雞燉飯

    男人廚房

    當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花? 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中,搭配...

    白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒