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菜圃鯇魚浸粉絲

早幾日去左間茶餐廳食左個鯇魚米線幾好食… 不過略厭佢D 肉有D 乾, 呢幾晚都好想食魚, 所以我...

鯇魚、自家製辣菜圃、粉絲(小)、油

我和家人最愛食雞腿肉，佢低脂（去皮後）又容易處理，就算煮得過熟也無損口感，最啱入廚新手。 ...

去皮雞腿肉、甜紅椒粉、黃薑粉、小茴籽粉、印度咖哩粉、魚露、砂糖、花生醬、生抽、砂糖、醋、水

詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

大雞脾、青瓜、芫茜、汁料: 豉油2湯匙、糖少許、鹽少許、水1湯匙、指天椒1條

我家豬妹喜歡的其中一道菜式，重點是雞是新鮮的，肉要夠嫩滑^~^

鮮雞腿、葱、薑米、醬油、蠔油、糖、生粉、生油、薑汁

紅燒吳郭魚的醬汁~甘甜蒜香滋味，可以一次讓人吃上好幾碗飯呢~吳郭魚含有DHA，可促進孩童腦部發展...

吳郭魚、蔥、薑絲、蒜、辣椒、沙拉油(煎魚用)、沙拉油(爆香用)、熱水、米酒、醬油、糖、黑醋

筆管麵大家都吃過但摻了辣椒的筆管麵您又吃過了嗎? 這麼特別的口味當然要試一下囉 ~...

DeLuca 筆管麵、TABASCO 辣椒水、洋蔥、蛤蜊、蕃茄罐頭、蒜泥

三色蒸蛋，除了好味外賣相也很好

雞蛋、皮蛋、熟鴨蛋、豬油、香油、高湯

大阪燒(お好み焼き)是在麵糊中,放入大量的高麗菜與自己喜歡的食材後,再放到鐵板上煎熟的料理。這是...

大阪燒粉(或麵粉)、水、高麗菜(中)、蔥、雞蛋、蝦仁、中捲、培根、大阪燒醬(或豬排醬)、美...

不需有大廚的手藝.一醬多用.簡單的調味就能輕鬆料理好味道~

穀盛壽喜燒、黑胡椒鹽、味琳、小白菜、玉米粒、洋蔥、奶油、手工拉麵、無骨牛小排

蠔油雜錦魚鬆是用了鯪魚肉,加上了豆腐卜.炸支竹及雲耳,用蠔油去炒成的小菜,是一款不會肥膩的菜式....

鯪魚肉半斤約、豆腐卜4兩約、鮮炸支竹3兩約、雲耳、蔥、薑、蠔油約、鹽