熱門食譜 食譜、做法 - 共12596

  • 蘿蔔煮鯪魚球 Braised radish with mud carp balls

    Janet家常小菜食譜

    蘿蔔煮鯪魚球食譜做法介紹

    白蘿蔔Radish、鯪魚肉Minced mud carp、油葱酥Fried shallot...

  • 炸紅新娘【澎湖野生水產】【小磨坊】【得意的一天】

    豆豆

    現在市場很少看到美麗的魚身扁、肉質細嫩、身長只有七、八公分左右的紅新娘了,祇剩下澎湖的餐廳還能看...

    紅新娘【澎湖野生水產】、檸檬椒塩【小磨坊】、葵花油【得意的一天】、塩巴

  • 菊花肉末茄子

    Missta愛。下廚

    上星期出街食飯,見到這菊花造型的蒸茄子,超靚!?? 今晚試下自己整,茄子切格仔再拎去蒸,蒸完自...

    免治豬肉、茄子、蒜頭(切碎)、薑米(切碎)、豆瓣醬、蠔油、蔥花、生抽、紹興酒、細糖、細鹽、...

  • 紅豆鮮奶糕

    花媽甜心派

    紅豆牛奶冰是我最愛的冰品之一 多一個食材就能把它變成糕點 是你喝茶時的最佳良伴喔^^

    玉米粉、鮮奶、紅豆泥、糖

  • 黃金藕夾

    南膳房

    今天見到蓮藕非常新鮮,很脆口,如果用來燜好像可惜了一點,試一試做藕夾,脆漿自己調,比較在外邊吃的...

    豬肉,藕,蔥,薑,麵粉,雞蛋、生抽,料酒,鹽,糖,油

  • 薏米雪梨清潤水

    小高廚房

    雪梨乾、麥芽、麥冬、白茅根、蘆根、乾葛根等材料加起來具清熱除煩、生律止渴等之效。 歡迎...

    雪梨、蘋果、雪梨乾(可改用雪梨2-3個)、麥冬、薏米、麥芽、白茅根、蘆根、乾葛根、蜜棗、清...

  • 金沙豆腐海苔球(元本山海苔)

    花媽甜心派

    利用豆腐與鹹蛋及海苔做出巧妙的結合~一口咬下外酥內軟還有海苔的鮮味~讓人大大的滿足喔

    板豆腐、鹹蛋、海苔片、胡椒粉,鹽、地瓜粉、九層塔、香油

  • 鮪魚味噌湯

    ㄚ曼達

    今天想要簡單解決一餐,剛好看到有人po了味噌湯的照片,趕緊看看冰箱有沒有材料,剛好有鮪魚塊,還有...

    台東原色金針、台東柴魚花、味噌、水、洋蔥、鮪魚、蔥花、埤南米、香鬆

  • 鬆餅年糕捲

    ㄚ曼達

    社團姐妹po了銅鑼燒年糕,讓我好想試試看,所以呢我就用捲的方式,將年糕捲在鬆餅內,雖然得一片一片...

    鬆餅粉、蛋、牛奶、紅豆年糕

  • 【惹味咖喱魚蛋牛栢葉】

    moonmoonkitchen

    現在乜都貴 以前5蚊串魚旦 而家都要8、9蚊先有交易 一串牛栢葉得2塊 要買10蚊 有...

    [材料]、牛栢葉、魚旦、蒜茸、乾葱茸、薑片、[調味料]、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃...