奶油風牛肉炒拉麵 2014 年 02 月 19 日發佈 莞荽的娘 列印 0 0 942 請稍等. 請稍等. 不需有大廚的手藝.一醬多用.簡單的調味就能輕鬆料理好味道~ 食材 (1-2人) 30分鐘內 調味 穀盛壽喜燒 3大匙 黑胡椒鹽 適量 味琳 1大匙 配料 小白菜 1把 玉米粒 適量 洋蔥 1顆 奶油 2小塊 食材 手工拉麵 500g 無骨牛小排 300g 1備好材料.將洋蔥切絲.牛小排切條狀 2將拉麵煮好沖冷水後瀝乾備用(我是在傳統市場買的台式拉麵條)很Q彈^^ 3起鍋下一小塊奶油+橄欖油.將牛肉炒至5分熟 4接著下洋蔥炒香後 5再將蔬菜一起下拌炒 6緊接著把煮好的麵放入鍋中加入一小塊奶油 7再加入所有的調味炒至醬汁入味即可起鍋 8最後撒上白芝麻增加風味~ 奶油最搭配壽喜燒醬了XD 麵條吸收著濃郁的醬汁讓人一口接一口停不下來
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