熱門食譜 食譜、做法 - 共15489篇

  • 咖喱腐皮素卷

    雲端小廚

    試試新意思，加點咖哩粉在餡料內增加風味 ^^

    紅蘿蔔、木耳、草菇

  • 塔香茄子

    Cookingmommy

    茄子蠔油搭配有塔香的味道好下飯超美味~

    茄子、辣味肉醬、九層塔、米酒、蠔油、糖、太白粉、蒜末

  • 吞拿魚香草包

    艾華斯

    以往做湯種通常用機打麵糰，今次試試用手搓，還好不算太黏手~又原本只打算做個香草包，想起還有未用完...

    A. 溫水、A. 糯米粉、B. 高筋粉、B. 糖、B. 水、B. 鹽、B. 奶粉、B. 酵...

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  • 朱古力棉花蛋糕＊口感輕如棉花 影片

    HappyAmy

    真係超推介呢個日式棉花蛋糕！！！ 口感超棉密，而且好濕潤～ 多D功夫都值得呀！ ＊更多食...

    蛋、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、奶／豆奶

  • 草菇蟹肉羹

    蜜薯薯

    蟹無論點煮都好吃，因為為肉汁鮮甜無比，而菇菌類是配上做羹便鮮上鮮甜上加甜，吾信試試吧！

    花蟹拆肉、雞肶菇、草菇、薑蓉、水、雞油、胡椒粉、紹興酒、蓮藕粉

  • 蠔油螺片冬菇炒生菜 影片

    鐵朗

    煲完湯嘅螺片，冬菇又可變身做個餸菜 😘😘😘

    螺片(已煲過湯)、冬菇(已煲過湯)、生菜、薑、蒜頭、乾蔥、鹽、糖、雞粉、蠔油、麻油、生粉水

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  • 節瓜鹹蛋瘦肉湯

    HKCooking

    又嚟快靚正，適合放工無咩時間都煮得嘅嘢，節瓜鹹蛋瘦肉湯！呢個湯有蔬菜又有肉，蒸多條魚，兩公婆食簡...

    瘦肉、節瓜、肉薑、鹹蛋

  • 雜錦炒丁麵

    MrsSat Cooking

    在家一樣可以炒丁麵，雪櫃有咩炒咩，至緊要系煮面，時間掌握好，自然能炒出一碟好麵。

    出前一丁麵、煙肉、火腿、四季豆(可以不加)、中芹去枼、蔥、三色燈籠椒、花生醬、炒面鼓油、麻...

  • 鹽焗沙薑雞

    小煮婦 littlewife

    第一次「剪」雞，外貌不揚，還望見怪。沙薑入晒味，剛焗完外脆內滑。更多資訊可到https://ww...

    三黃雞 1 隻 醃料 李錦記沙薑醬 1 包 酒 1 湯匙 糖 1 茶匙

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  • 【影片】金桔蜜【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    難得在日本買到一大袋金桔 除了做咸金桔外，最好就是做金桔蜜 做好後泡茶或做蛋糕也很好！ 喜...

    鹽、水、金桔、砂糖、冰糖、水、檸檬