熱門食譜 食譜、做法 - 共1327篇

  • 梅菜素扣肉 【食平3D】

    高太廚房

    於電視飲食節目中介紹這個梅菜素扣肉之後,十分之喜歡這個素食,必定會試做這個素菜.煮好試食後,覺得...

    冬瓜1環約、甜梅菜1棵約、菜甫、南乳、老抽、片糖、素雞粉、食用開水、生粉

  • 川辣雞腳

    戀上味覺

    吃得辣的朋友可試試這易學易做的「川辣雞腳」。

    雞腳、五香鹵水汁、花椒粉、桂皮、辣椒油、水

  • 薏米冬瓜茶

    SamSamKitchen

    近期天氣非常酷熱... 飲下薏米冬瓜茶... 清熱去濕、消暑去腫... 熱飲或者凍飲都好味㗎!

    冬瓜茶糖磚(共約165g)、水、生薏米、熟薏米

  •

  • 咖哩素雜菜

    高太廚房

    咖哩粉是含有薑黃素,多吃薑黃素可防老人癡呆症,用咖哩粉煮的餸菜亦十分惹味開胃, 今次用了咖哩粉...

    南瓜、乾冬菇、豆腐卜、紫洋蔥、甘筍、薯仔、西蘭花、食用開水、黃咖哩粉、甘筍、蘋果、薯仔、南...

  • 雞絲粉皮

    Owenmama

    我好喜歡食冷盤／涼菜， 天氣開始熱， 又係好時機喇。 呢個係我同家人至愛的雞絲粉皮， 開胃又好味...

    新鮮粉皮帶6塊 （上海雜貨店有售）、鮮雞脾2隻、青瓜1條、麻醬汁 (食譜下見)

  • 蠔油肉燥炆豬皮

    SamSamKitchen

    好易整... 又非常下飯嘅一道菜！ 下次如果再煮... 我會加多d豬皮... 因為豬皮索完d汁真...

    水發豬皮、免治豬肉、蒜蓉、乾蔥頭、紅椒碎、水、蔥花、生粉水芡、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油...

  •

  • 草莓煉奶牛軋餅

    甜姐兒玩廚藝

    超夯的網購美食牛軋餅作法這麼簡單,材料在超市就買得到,大小朋友都很喜歡~夾心是珍珠粉紅色超夢幻的...

    鷹牌煉奶、草莓棉花糖、奶枌、無塩奶油、蘇打餅

  • 水波爐自家制Custard Puff

    慳家小師奶

    成功用水波爐做出Custard Puff！ 原來好簡單，仲可以好健康！ 因為puff可以唔落...

    鮮奶、牛油、低粉、雞蛋、糖、蛋黃、低粉、鮮奶、雲尼拿籽

  • 紫薯紅豆湯圓

    BsKitchen

    冬至一家團圓梗係要食下湯圓啦! 晚飯後可以一齊搓下湯圓黎食，食完甜甜蜜蜜! 開開心心!

    紫蕃薯、糯米粉、紅豆蓉、菜油、薑、片糖、清水

  •

  • 開陽白菜

    歐巴桑的快樂廚房

    "開陽白菜" 也是我們俗稱的"滷白菜"或"白菜滷" 在南部一些小吃店常可以看到ˊ 也是我常點的一...

    大白菜、乾香菇、蝦米、扁魚、辣椒、紅蘿蔔、香菜、薄鹽醬油、味霖、米酒、鮮味炒手、玉米粉水、...