熱門食譜 食譜、做法 - 共2484

  • 豬魚釀尖椒 影片

    鐵朗

    有豬有魚有蔬,1 口就咬晒🤣🤣

    青辣椒、鯪魚肉、免治豬肉、胡椒粉、糖、雞粉、生粉、蒜頭、乾蔥、黃酒、蔥段、生粉水

  • 《派對之選--三文魚餅》

    林愛煮CookingLam

    派對中的常客。味道好,容易煮,值得推薦。

    三文魚粒、䓤粒、蛋黃、鷹粟粉、蒜鹽、生抽、清酒、黑胡椒、糖

  • ♥憶柔蔬食♥原味盡現茭白筍

    憶柔蔬食料理

    茭白筍怎麼煮.在我家一點也不傷腦.只要川燙或清蒸放涼.連鹽巴都不用加.就會全部被清空~茭白筍放涼...

    茭白筍、水

  • <三步驟快煮> 蒜油拌茄子

    芙芙

    成日都係炒菜、上湯煮都好悶下, 今次轉一轉整個蒜油拌茄子, 將茄子蒸熟,另外煮個蒜油淋上面,...

    茄子、蔥花、油、蒜蓉、醬油、糖、水、檸檬汁

  • 叁巴亚叁魷魚

    Karen Ling

    酸辣開胃,下飯好菜的叁巴亚叁魷魚! 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! h...

    魷魚/Sotong、蒜片、葱头仔片、老姜、洋葱、盐、asam水、糖

  • 味菜牛百頁

    陳家廚坊

    那些年, 香港年輕人就是這樣學會了不少實用的英語對話, 〝搵兩餐〞之餘, 更是創意無限, 牛百頁...

    冷藏牛百頁、甜酸菜、磨豉醬、蒜茸、糖、鹽、生抽、油、生粉

  • 麻辣煎釀茄子

    SamSamKitchen

    整咗麻辣口味嘅釀茄子特別惹味!😋

    茄子、新豬肉Omnipork、胡椒粉、魚露、麻辣醬、甜豉油、花椒油

  • 【哨子蒸蛋】

    歐巴桑的快樂廚房

    常聽到"哨子醬""哨子麵"這"哨子"到底指的是什麼東東呢?簡單來說就是我們台式料理中所謂的肉燥醬...

    雞蛋、肉燥醬、蔥綠、醬油露、味霖、高湯或水約

  • 【鹿窯菇事】愛媽媽料理__炒香菇肉燥

    鹿窯菇事

    傳統的肉燥,腦中的印象大概都是咕嚕咕嚕一鍋色澤深濃、香氣撲鼻的模樣… 但在家料理的時候,原味...

    豬絞肉、鹿窯菇事|有機乾冬菇、大溪豆干、青蔥、蒜頭、純釀黑豆醬油

  • 【八方美人萬用醬】

    Amyの私人廚房

    在日式料理中講究的是原味,這時候醬料就很重要了。使用味醂、醬油、柴魚片做成的濃縮調味醬,幾乎可以...

    味醂、醬油、柴魚片