熱門食譜 食譜、做法 - 共12346

  • 香煎素鵝

    Elaine袁太廚房

    上次整鴨腳扎時剩下幾塊腐皮係百寶箱 (雪櫃) , 令我心郁郁又想整香口的腐皮卷 ...... ...

    腐皮、西芹、甘旬、冬菇、自家素蔬菜高湯 (如沒有 , 可用素上湯或雞湯代替)

  • 芋莖乾蒸豆腐

    ximending

    自己做腐乳.不僅配白粥,當作食材之一也不錯.與芋莖乾蒸了.豆腐發酵味濃郁,芋莖乾脆脆口感好舒服,...

    自製腐乳、酒粨(可用澱粉)、芋莖乾、白米醋、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 焗芝士煙肉雞胸卷

    SamSamKitchen

    睇完烹飪教學短片。。。即刻心動不已!!! 心動。。。不如行動!!! ACTION!!!

    雞胸肉、鹽、黑椒碎、蒜粉、煙肉片/火腿、芝士、麵粉、蛋(打汁)、鮮冬菇、翠肉瓜、橄欖油、黑...

  • [Airfryer 免油炸鍋] 蘇格蘭蛋

    卷一廚房

    碎肉餡內只有烚蛋, 面層掩滿麵包糠, 放入鍋裡炸, 形狀像放大版的炸肉丸子。 「Scotch ...

    Sadia 豬柳扒 (200g)、洋葱 半個、生鷄蛋 2隻 (餡料)、生鷄蛋 2隻 (醃...

  • 薯絲炒肥牛

    Shi Vian

    我大仔經常要求我煮哩碟餸,,次次有哩碟餸,,佢都3扒2撥咁,,勁快就食哂成碗飯!!

    薯仔 -、肥牛 -、蒜蓉 -、生抽及油 -、蠔油 -、水 -

  • 麻香蒔蘿 紫薯片

    註冊中醫胡淑怡

    薯片自己焗 脾胃得溫 減少生痱子 生活就是工作、休息, 有時候hea一下, 吃些讓自己開心的食...

    紫薯、麻油、鹽、小茴香

  • 紅咖哩山度士雞肉丸

    啡式生活

    用巴西山度士咖啡入饡,咖啡甘香適中不搶味,與雞肉鮮味混和一起,有提鮮作用。 https://w...

    雞肉、小甘荀、美國焗薯、洋蔥、海鹽、黑胡椒、巴西山度士咖啡、車打芝士、雞蛋、原味紅咖哩醬、...

  • 健康煙三文魚炒滑蛋【百得利健康油你話事】

    May豬有請

    炒蛋要滑, 秘訣在於油量不可太少, 用上健康有益的橄欖油代替一般的牛油, 減少對身體的負擔。 橄...

    雞蛋、牛奶、煙三文魚、特純橄欖油、香芹碎(可略)

  • 蘋果紅茶

    C房菜

    之前買左幾個蘋果, 點知全部都粉既, 放左好耐, 今日靈機一觸不如拎黎整蘋果紅茶, 紅茶有淡淡既...

    蘋果、水、茶包

  • 桑寄生蛋茶 風濕拜拜 影片

    Smallhouse Cooking

    熱飲凍飲皆可, 素食人士飲品 功効: 補肝腎,強筋骨,除風濕, 補氣血 任何人仕都適合飲...

    桑寄生、南棗、冰糖、雞蛋 (選擇性)