熱門食譜 食譜、做法 - 共12043

  • 草莓玫瑰花

    chun手作料理食堂

    利用盛產草莓切成玫瑰花造型,增添餐桌情趣。

    草莓、烤肉竹籤

  • 慢煮雞胸沙律 - Sous Vide Chicken Breast Salad 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    有冇人對雞胸肉有偏見?覺得又鞋又唔好食?呢個慢煮版嘅雞胸可能會令你改觀,睇相都知又滑又多汁。我自...

    雞胸肉、喼汁、黑胡椒粉、鹽、橄欖油、牛油、三色椒、沙拉菜

  • 皮蛋排骨藜麥粥

    小高廚房

    排骨用鹽醃上半天,令粥吃起來帶鹹香,有清熱下火的作用,用來調理腸胃也不錯! 歡迎遊覽 "小...

    腩排、瑤柱、皮蛋、薑片、白米(約180克)、三色藜麥、清水、排骨、鹽、鹽、生油

  • (中國菜)白菜炆豆卜

    JessicaKitchen

    豆卜用水去油份後,可以吸收更多醬汁

    白菜、豆卜、生抽、老抽、糖、鹽、水

  • 香橙燉蟹肉盅

    蜜薯薯

    早排睇了一個美食節目介紹了呢味特式功夫名菜,據說早在東漢時期已有記載著呢個配搭,於是自己動手試做...

    熟奄仔蟹拆肉、香橙、塩、酒

  • 【草莓大福】

    Amyの私人廚房

    草莓的盛產季節到了,好吃的草莓加上蜜紅豆包覆著QQ的麻糬皮,入口後那種酸酸甜甜,真是說不出來的好...

    新鮮草莓、蜜紅豆或紅豆沙、太白粉(馬鈴薯粉)、糯米粉、水、細砂糖

  • 香辣燕麥脆雞

    janicescookbook

    大家知唔知..原來燕麥可以用嚟整炸雞!! 不過今次改用焗爐, 所以不算是"炸"雞, 但一樣做到脆...

    即食燕麥片、雞腿肉、紅辣椒、蒜頭、鹽、紅椒粉 (paprika)、蜜糖、生粉、水

  • 墨西哥雞肉捲餅

    janicescookbook

    偶爾做一次墨西哥捲餅也不錯! 🇲🇽 看起來很複雜, 其實唯一要煮的是炒雞肉, 其餘配料放在一個個...

    紅洋蔥、三色甜椒、番茄 (小)、雞胸肉、番茜、紅椒粉 (paprika)、白胡椒粉、喼汁、...

  • 青椒炒豬耳

    LinAb

    以前只知道鹵豬耳好吃,想不到豬耳和青椒一起炒味道也不錯,分分鐘又是另外一道菜餚,是不是很棒呢,吃...

    鹵好的豬耳、青椒、食用油、鹽、蔥、蒜

  • ♢簡易輕盈披薩♢

    確幸小煮意

    薄薄脆脆丶清新的披薩,餡料隨意搭配,多吃兩件也不覺膩咧~o(^▽^)o (其實最主要是我不...

    餃子皮、豬絞肉(已煮熟)、鮮冬菇(切條/切粒)、唐芹/香茜/香蔥、番茄醬/黑椒/香草、披薩...