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開陽白菜

連著幾日外食，讓我想起了從前，那段情人已達夫妻未滿的時光，我跟老爺經常約好下班後一起共進晚餐，常...

大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、蝦米、蒜、鹽

呢款素咕嚕肉(有埋甜酸汁)好方便好想試! 煮好之後阿仔試味專員食過話像真度好高，D汁加埋落脆脆...

素咕嚕肉、幼麵、紅黃椒

做了月餅後見到有些奶皇餡剩,於是就用了些奶皇餡做了這款(奶皇玫瑰饅頭),將奶皇餡夾於每塊花瓣中間...

中筋麵粉(可做6個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、奶皇約

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冬瓜、什菌、木耳、竹笙、菠菜、蒜、蠔油、薑汁、水/魚湯/上湯、白胡椒及鹽

煎豆腐用不鏽鋼鑊，傳熱均勻，又唔會積水氣，只要隻鑊開始時燒得夠熱，一路煮就會非常易控，而且夠鑊氣...

硬豆腐、豬絞肉、秋葵、櫻花蝦、蒜茸、生抽、日本麵豉醬、糖、味醂、料理酒、水

小小雞胸肉用愛心剖+敲後，化身成週末放縱的暖心炸雞排。外酥內軟，多汁香酥的雞排自己在家做，用油和...

去骨雞胸肉、地瓜粉、鹹酥雞椒鹽粉、蒜末、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉、糖、檸檬汁、全蛋

細妺一直想要吃『菲林』…天天在問：『你這個星期六日有沒有空？』吵得有點煩…所以就等家中齊人的...

黑芝麻卷材料/黑芝麻、黑芝麻卷材料/白芝麻、黑芝麻卷材料/粟粉、黑芝麻卷材料/馬蹄粉、黑芝...

披薩那陣濃郁的芝士味，令人沒法擋，特別是剛剛烘烤的沙樂美意大利香腸瑪格麗特披薩，香噴噴的令人吃個...

披薩麵糰（Pizza Dough) 食材： 3 -3/4杯中筋麵粉。 1 -1/2杯温水。...

輕鬆煮幾味 - 麻婆帶子

帶子、蘆筍、乾蔥、辣椒、李錦記麻婆豆腐醬

用鮮檸檬皮同檸檬汁整，好fresh! 原來加檸檬皮會令麵包更香更好食！再加埋吉士醬～好食...

麵包用高粉、麵包用水、麵包用檸檬汁、麵包用檸檬皮、麵包用蜜糖、麵包用牛油、麵包...