高太廚房
杏汁豬肺湯是用了美國杏仁,加入少許北杏去磨成汁去煲豬肺湯,美國杏仁是經過焗製,所以煲出來的湯很有...
豬肺、排骨頭、白菜仔、美國杏仁、北杏、無花果、陳皮、鹽、食用開水、薑
MrsPsKitchen
港式西餅中，最不平凡的可說是這個合桃蛋糕，沒有花款，只有平實的牛油磅蛋糕，加了合桃。但香濃的牛油...
牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃碎
活力媽媽FionLeung
長洲糯米糍出名又大個芒果肉，又薄皮，皮又彈牙。今次找來這配方易整又好味！
糯米粉、幼砂糖、粟粉、牛奶、椰漿、菜油、水仙芒果、糯米粉
Gourmet美食家
水果茶總充滿繽紛的色彩，酸甜好喝。親自燉煮的茶湯，釋放水果本身的酸甜味、糖的比例隨意調整，自己喝...
各種水果、細砂糖、紅茶包、冰塊
Uncleray Foodlab
燒牛肋骨是我一個最愛嘅菜式，燒牛肋骨非常易做又得體，一般我會在聖誕嘅時候煮這道菜,用嚟招呼朋友!...
牛肋骨、海鹽、黑胡椒粉
Loveforeverlove
6吋
海綿蛋糕層 ：
室溫雞蛋 2個
低筋粉 70g
糖 35g
植物油/牛油 20g...
淡忌廉、士多啤梨奶 / 牛奶、士多啤梨茸、士多啤梨乳酪、砂糖、魚膠粉、涼開水
Ann Kok
每年的中秋，月餅的餡料都是自己做，當然不會過甜，而且還可以享受一年一度的製作月餅過程。
歡迎大...
紫薯、幼糖、花生油【煮熱待冷】、食水、玉米粉
蜜薯薯
海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發，而浸發過程其間絕對不能碰到油...
已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水
MrsPsKitchen
非常受歡迎的港式雞尾包，麵包內有美味的椰絲餡料。加入了湯種的麵糰，令麵包更鬆軟。這個基本麵糰還可...
高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、高筋麵粉、水、椰絲、糖、溶化牛油、雞蛋...
榮式住家飯
女士如果想趕走"byebye肉", 一定要整《蘿蔔糕》! 由買料到準備功夫, 都係絕對可以幫助手...
白蘿蔔、粘米粉、澄麵、冬茹、瑤柱、蝦米、臘腸、蔥、調味料:、鹽、蠔油、胡椒粉