熱門食譜 食譜、做法 - 共5096

  • 豬肉蒸水蛋 影片

    姊妹交換食譜週記

    睇落好似好簡單容易既家庭小菜, 但要整得好味,豬肉碎熟透,但蒸蛋仍然滑溜,都需要小小技巧~ ...

    豬肉碎、雞蛋、水

  • 【藥膳花膠醉雞煲】做埋火鍋湯底都仲得! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    話說上星期去咗北角渣華道街市食一間大排檔叫店小二,叫咗個醉雞煲發覺好好食,所以偷師做個做法同大家...

    紅棗、杞子、薑汁、雞湯、水、葱、雙蒸酒、雞、鷄腎、雞子、花膠、雲耳、鮮淮山、生粉、鹽、白胡...

  • [氣炸鍋料理] 蒜蜜炸排骨

    芙芙

    呢道炸排骨甜甜哋又香口, 估唔到又幾好送飯,用埋嚟送酒都好夾架。 更多食譜可到芙芙Lit...

    排骨、蜜糖、芝麻、蒜蓉、蠔油、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、油

  • 【家常小菜】蘿蔔炒魚鬆

    TANG

    簡單易做的家常菜 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    白蘿蔔、芹菜、鯪魚肉、薑片、胡椒粉、麻油、蔥花、魚露、糖、胡椒粉、生抽、糖、生粉、魚露、水

  • 日式三文魚骨腩豆腐蜆肉味噌湯

    JanJankitchen

    味噌湯是日本人每餐必備的傳統食品,麵豉醬含大豆異黃酮,據說可抗癌細胞。這次選用三文魚同煮其實一點...

    三文魚骨腩 1條、豆腐 1磚、大蜆 10隻、京蔥 1條、日式味噌(麵豉) 1.5湯匙、清酒...

  • 中式洋蔥豬柳 影片

    木瓜廚房

    豬排嘅另一種食法,就係切成條 😂 加埋洋蔥嘅爽脆,汁料酸酸甜甜,包保大小朋友都大大碗飯咁撈來食呀...

    豬柳梅、洋蔥(切條)、蔥頭、生粉、蛋、糖、生抽、胡椒粉、茄汁、喼汁、糖、生抽、水

  • 港式碗仔翅 [超簡單易做]

    MrsPsKitchen

    又是我最愛的港式小食之一,碗仔翅其實是仿魚翅羹,用粉絲代替魚翅。在家做,真材實料,做法簡單,20...

    雞肉、黑木耳、鮮冬菇、粉絲、蛋、雞湯、馬碲粉、醬油/生抽、黑醬油/老抽、蠔油

  • 《越南素紙米卷》

    Doublemama

    越南素米卷是一款 味道清新 而又 惹味的菜式! 汁料 是整個米卷的靈魂,又可隨意配搭喜歡的食...

    越南米紙、三色燈籠椒、紅蘿蔔刨絲、米粉

  • 魚香茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    茄子價錢唔貴,可整咗茄子煎蛋、煎釀茄子及魚香茄子等,只需動動腦筋,茄子變化萬千。如喜歡文迪私人廚...

    油浸鹹魚、茄子、新鮮免治豬肉、乾蔥頭、蒜頭、蔥粒、水、生粉水、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[...

  • 蔬菜沙拉聖誕樹

    SamSamKitchen

    聖誕節快到了…… 來為餸菜加点節日氣氛吧!!!

    馬鈴薯沙拉、西蘭花、迷仔粟米仔、火腿、車厘茄、蛋黃醬