熱門食譜 食譜、做法 - 共12121

  • 「椰奶桃膠杞子紅棗糕」

    Carline Ki

    「桃膠杞子紅棗糖水」大家試得多了,現在要同大家分享 「椰奶桃膠杞子紅棗糕」,因為桃膠味清淡,口感...

    桃膠、紅棗,去核切碎。、杞子、冰糖、椰奶、

  • [香草料理]松阪豬佐百里香紅椒醬

    歐巴桑的快樂廚房

    "松阪豬肉"也就是人家說的豬頰肉ˊ又稱霜降豬肉ˊ油花分佈均勻ˊ肉質比其它部份鮮嫩ˊ 因為每頭豬...

    松阪豬約、杏鮑菇大、新鮮香菇大、蒜頭切末、橄欖油、海鹽、黑胡椒、百里香葉、橄欖油、海鹽、黑...

  • 檸檬蒜鹽香草焗單骨雞翼

    蘇清_蘇菲亞

    超簡易!有少許檸檬酸令夏天都食得開胃!

    雞翼、蒜鹽、雜香草碎、檸檬

  • 荷香八寶飯

    南膳房

    炎炎夏日,弄一味清香的鮮荷葉八寶飯,暑氣全消,老幼皆宜。

    米/或糯米、冬菇、雲耳、紅棗、新鮮蓮子各項適量、鮮荷、冬瓜、鹽與檻欖油

  • 好運旺旺來: 鳳梨照燒雞

    莎莎

    鳳梨代表"旺來", 雞肉代表"會起家, 家和萬事興" 這道清爽又開胃的鳳梨照燒雞, 祝大家...

    雞腿肉、鳳梨片、蘑菇、擺盤裝飾蔬菜(綠花椰/紅蘿蔔)、醬油、素蠔油、米酒、味霖、鳳梨丁

  • 香茅炒蝦球 影片

    Surinder Lee

    『香茅炒蝦球』一道簡易的快炒菜,炒透的香茅、蒜、紅蔥頭香味濃郁,加入鮮美的大白蝦一起炒均,最後拌...

    大白蝦、香茅、蒜、紅蔥頭、九層塔、麻油、白胡椒粉、魚露、糖、老抽、米酒

  • 靚靚炸豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟超級靚炸豆腐,唔好以為製作好難,過程真係簡單到不得了。 我的專頁有更多食譜https://m...

    煎炸滑豆腐、生粉、吉士粉、海鹽或七味粉

  • 菠菜忌廉芝士意大利雲告配蕃茄醬

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    菠菜葉、忌廉芝士、鹽、蕃茄醬、蕃茄、洋蔥粒、蒜粒、月桂葉、百里香、鹽、糖、雲吞皮/自製麵皮

  • 黑木耳梅乾菜肉片湯

    komama

    這次分享以黑木耳養生露來入湯的「黑木耳梅乾菜肉片湯」,則是從福菜肉片湯這道食譜為發想的改良版,加...

    吳秀乾梅乾菜、黑木耳養生露、高湯、老薑、豬肉片、米酒、蔥花

  • 《香脆黃花魚柳》

    林愛煮CookingLam

    大家通常會點煮黃花魚呢?今次將黃花魚起骨做魚柳,煎香佢,真係好好食!

    黃花魚、蒜鹽、生抽、胡椒粉、糖、紹興酒、麵包糠