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燉鮮奶蛋白

中式滋養生色的美顏甜品,多吃皮膚便會水噹噹滑流流

全脂鮮奶、砂糖、蛋白

Spanish Tortilla亦可稱為西班牙奄列。是一道無論早、午、晚三餐都可以在西班牙的...

雞蛋、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒、芝士碎、香芹碎、甜紅椒粉

過兩日就係聖誕，Gemma就為大家介紹一款又紅又綠嘅紅菜頭西蘭花湯。紅菜頭－有健脾寬中下氣作...

紅菜頭、西蘭花、鹽、清水、米飯

話說七夕情人節咻一下就來了，為您準備這道操作簡單、看起來又澎湃的荷蘭寶貝鬆餅，中心濕潤軟綿，外層...

雞蛋，室溫、牛奶、中筋麵粉、白砂糖、鹽、香草精、無鹽奶油、新鮮草莓，切片、新鮮藍莓、未精製...

涼瓜湯可以清熱解暑, 我喜歡用咸豬骨芥菜煲的煮法來處理排骨，咸咸香香好美味，大家可以試一下！ ...

涼瓜、排骨、黃豆

美味的泰式辣味蛋捲，濃濃的蛋香，與內餡的辣味夠勁搭出好滋味，讓人吃了會一口接一口，喜歡泰式料理嗎...

雞蛋、絞肉、紅蔥頭末、洋蔥末、朝天椒(不吃辣可免)、青蔥、九層塔、打拋醬、白酒、七味唐辛子...

在香港酒樓每次都喜歡點這道炒飯，用蛋白和瑤柱一起炒，感覺較清新不膩，名貴又好味。在家裡自己炒，材...

白飯、翠玉瓜、蛋白、薑蓉、瑤柱

天寒地凍, 最好喺屋企飲碗熱湯! 只要兩個雪梨, 加幾樣簡單材料就可以煲碗雪梨湯, 又潤又暖

雪梨、南北杏、無花果、陳皮、瘦肉

想要一鍋煮好，也想要菜肉均衡嗎？今天和大家分享很簡單的野菜豬肉丼，搭配上酸甜的醬汁，不管吃的人有...

豬五花肉片、高麗菜、紅蘿蔔絲、蒜末、太白粉、溫泉蛋、米酒、白醋、味醂、醬油、砂糖

煎得香脆的大蝦，加上南瓜的香甜，配搭意粉讓人食指大動！歡迎遊覽 "小高廚房" の蜜蜜煮...

大蝦、蒜片、意大利粉、南瓜濃湯蓉、清水、橄欖油、鹽、鹽、胡椒粉