雪梨南北杏無花果瘦肉湯 2016 年 01 月 27 日發佈 janicescookbook 列印 4 55 13238 請稍等. 請稍等. 天寒地凍, 最好喺屋企飲碗熱湯! 只要兩個雪梨, 加幾樣簡單材料就可以煲碗雪梨湯, 又潤又暖 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 雪梨 2個 南北杏 10g 無花果 2個 陳皮 1小塊 瘦肉 200g 1雪梨洗淨,去心,切塊 2瘦肉飛水待用,陳皮浸軟刮囊 3其餘材料用水洗淨備用 4煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味 TIPS 更多食譜: http://www.facebook.com/janicescookbook/
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