熱門食譜 食譜、做法 - 共13514

  • 蟹粉兩面黃

    牧牛湖大閘蟹

    哈囉 最近氣溫驟降冷風刺骨 就來和大家分享能夠溫暖身心的美味佳餚吧! 今天將使用炒...

    炒蟹粉、甜醋、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉水、豬油、高湯、生細麵

  • 【洋蔥牛肉燒】

    Amyの私人廚房

    料裡時將洋蔥炒至半透明,蔬菜的鮮甜完全釋放出來,結合了牛肉片及醬汁小火燉煮,不用過多的調味就非常...

    牛肉片、洋蔥、黑胡椒粉、青蔥(蔥段)、油、辣椒絲(裝飾用)、清酒或米酒、味霖、柴魚醬油

  • 義式香料抹醬(純素)

    HCookie手作廚房

    雖說選用的奶油是義大利進口純植物奶油,只要再加上適量義大利香料及黑楜椒粒拌勻,就是一款非常適合當...

    植物奶油、義式香料、細鹽、黑楜椒粉

  • 【影音】玉米炒肉末 影片

    陳媽私房

    絞肉跟玉米罐頭是家庭主婦常備的食材,這道玉米炒肉末,5分鐘左右就可以完成的一道家常菜,失敗率極低...

    絞肉、玉米罐頭、蔥花、紅蘿蔔、鹽巴、醬油、米酒、黑胡椒

  • 自製南瓜泥醬

    FoodbowlClub

    多餘的南瓜在冰箱裡怎麼處理呢?其實,南瓜有太多東西可以做了〜我常把冰箱裡所剩下南瓜做成南瓜泥醬。...

    南瓜、黑白芝麻、盐、胡椒粉、鲜奶

  • 葡國雞翼

    Elaine袁太廚房

    好味的葡國雞用來拌飯拌意粉 , 或者加上芝士碎放入焗爐焗都一樣咁好味道呢 ......

    雞中翼、洋蔥、甘旬、薯仔、椰漿、香葉、薑、芹菜、黃薑粉、水、鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉

  • 巧克力舒芙蕾 Chocolate Soufflé

    Wei Wei。異國幸福廚房

    「Soufflé」在法文的原意為「蓬鬆地脹起來(puffed up)」,是法國有名的甜點,親手烤...

    無鹽奶油、細砂糖、全脂牛奶、黑巧克力、低筋麵粉、全蛋、裝飾糖粉、沾烤模用的細砂糖

  • 豆豉腐竹甜豆

    ximending

    腐竹先泡水加壓蒸,口感Q軟剛剛好.豆豉多提甜豆原味,亦多溫和腐竹乾澀味. 滋味無窮無負擔,不妨...

    腐竹、甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

  • 流心芝士肉鬆蛋包

    SamSamKitchen

    流心芝士肉鬆蛋包。。。ㄧ睇就知營養豐富喇。。。仲要好易整。。。隨時要加餸都得呀!!

    蛋、芝士片、奶、紫菜豬肉鬆

  • 懶龍

    ximending

    懶龍是北京經典麵食之一.現自由自在得包餡料. 與包子餡餅不同口感滋味,易做適合當作早餐宵夜啊~...

    麵粉、速成酵母乾、水、牛瘦肉、醬油、酒、澱粉、燙地瓜葉莖末、鹽