CookingObsession
把梅子Umeboshi入菜，既能提升食慾，又能減少餸菜的肥膩感。配合慢煮以保持豬手的原汁原味，嫩...
豬手、嫩薑片，3mm厚、青花椒，八角，香葉、日本梅子蓉、甜麵醬、老抽、片糖、鹽，紹興酒
ToDaySpecial
用上肉味甚濃的黑毛豬扒，配上蔥油，搭配白飯享用更滋味。
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黑毛豬扒、蔥、橄欖油、鹽、生抽、蠔油、麻油、紅糖、魚露、胡椒粉、蒜蓉、蔥、橄欖油
黃師奶廚藝小百科
嗱~今日又整包包~~有日黃先生同黃師奶行超市~~見到J字頭嗰隻腸做特價~黃先生話要買喎!~做早餐...
高筋粉、鋪面芝麻、杏仁碎、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油
TANG
【適合季節】四季皆宜
https://tangtangrecipes1.blogspot....
冬菇、免治牛肉、甘筍粒、蛋白、芫茜碎、牛高湯、生粉水、糖、胡椒粉、生粉、生抽、麻油
Sasa自家煮意
大家估下三絲中有什麼材料？大家一定可以估到兩樣：甘筍絲同薯仔絲！但仲有一種係什麼呢？Sasa這一...
甘筍、合掌瓜、薯仔、即磨海鹽
大小姐‧日嘗事
剛看過一篇文章，講到雪耳其實很有益。膠質豐富，被稱為窮人燕窩，而且對肝臟很好，適合晚睡及喝很多酒...
雪耳、紅棗、圓肉、杞子、冰糖、水
MrsPsKitchen
在泰國的餐廳經常愛吃的，除了蝦餅還有炸魚餅！有點紅咖哩香，加有香芽及檸檬葉，充滿泰國味道！做法相...
魚肉、長豆角、香茅（可省略）、檸檬葉、指天椒、紅蔥、紅咖哩醬、魚露
榮式住家飯
平時去酒樓食點心，都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等，今次試下用腐皮包鯪魚肉，仲加左其他配料，口感豐富...
腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁：(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水：...
Carmen Cheung
😊媽MI第一次整，大受爸BI同仔仔歡迎👏
☀️炎炎夏日不太有胃口，這個酸酸甜甜的是不錯的選擇😋...
紅蘿蔔、薯仔、可樂、急凍排骨、生抽、酸梅醬、茄汁