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四川肥腸

重口味的人肯定喜歡，又辣又香又下飯。

肥腸、檸檬、秘制老鹵水、幹辣椒、花椒、芝麻

一般做沙薑雞都係用切雞方式做，但我就比較鐘意用沙薑鹵水黎浸雞，雞肉滲出沙薑香味，更加好食。 ...

雞、鮮沙薑、乾蔥、乾沙薑、丁香、香葉、八角、草果(略拍)、甘草、沙薑粉、粗鹽、雞粉、魚露、...

大食會唔少得雞翼啦，呢個超級懶人版，免焗爐，10零分鐘製作，被一絲絲芝士包住嚟食嘅雞翼，好味好多...

蜜糖雞翼方便包、 Mozzarella 芝士200-300克、牛油2湯匙

市場裡看到難得一見帶著小櫛瓜的雌櫛瓜花，想起了那清脆口感，於是就買回家用蒜頭和五花肉快炒；一下子...

雌櫛瓜花、五花肉、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒粉

最近網上很火的芝芝芒芒果茶，朋友們都喜歡自己在家裡整一杯慢慢嘆，不用到外面排隊買，自己用新鮮生...

忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、芝士粉（可以不加）、鹽（可以不加）、糖、芒果或紅火龍果（切粒）、茉...

適合季節 : 春季、冬季濕氣重的春季飲用健脾暖胃，在寒冷冬季此湯則有驅風散寒之效 ht...

胡椒湯包、新鮮粉腸、新鮮豬肚、潮州咸菜、鮮枝竹、蒜頭、鮑魚骨、粗鹽、生粉、白醋

有些人喜歡吃沙律, 但卻害怕吃太多"生冷"的食物. 在外國餐廳吃微溫沙律是一道非常受歡迎的菜式....

薯仔、沙律菜

自家快靚正食譜…… 超級好下飯！！！歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

免治豬肉、蛋、鹽、糖、胡椒粉、沙茶醬、老抽

天氣冷做蒸魚頭的惹味熱辣暖和的醬汁既可以撈飯也吃完成身暖曬

鯇魚頭、陳皮、欖角、蒜蓉、豆豉、熟油、生粉、酒、胡椒粉

洋蔥切絲，然後中火炒至洋蔥軟化及金黃色，加入白蘭地、蒜粒、月桂葉、百里香，再加入麵粉炒勻，然後加...

洋蔥、牛肉高湯、蒜粒、月桂葉、白蘭地、百里香、麵粉、鹽、黑胡椒、莫蘇里拉芝士、法包