熱門食譜 食譜、做法 - 共12805篇

  • 咕嚕魚塊

    Owenmama

    過咗中秋都仲係咁悶熱， 整個酸酸甜甜的開胃餸菜。 第一次整呢味餸， 唔用排骨改用龍利柳， 我覺得...

    急凍龍利魚柳、鹽（醃魚用）、蛋液約、生粉、罐頭菠蘿、洋蔥、青椒、番茄、罐頭菠蘿汁、茄汁、沙...

  • 炒麵麵包

    男人廚房

    說到日本的代表麵包，炒麵麵包一定經典中的一款，但因為醬汁調製的關係，我們很難在家自己製作，今天就...

    油麵、麵包、紅薑、生菜、豬五花肉、海苔粉、伍斯特醬油、番茄醬、黑糖道黑糖、鰹魚粉、鹽巴、黑...

  • 芝士焗釀半薯

    Owenmama

    老公愛吃焗薯， 仔仔愛吃薯蓉沙律； 今次我將兩者混合， 舖上芝士焗至金黃， 就變身成為呢個超美...

    薯仔2個、油1茶匙、薯蓉餡：、粟米粒、煙肉切粒（切走脂肪）、小洋蔥、鹽、沙律醬、芝士碎

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  • 葡萄牙Piri-Piri醬汁烤雞 影片

    John Rocha

    當我們想起在澳門吃的澳葡菜, 一定對非洲雞和葡國雞不會感到陌生. 但要知道如果你在葡萄牙, 餐廳...

    去骨雞上脾肉 ( 6塊 )、熟蕃茄 ( 3個 )、蒜頭 ( 3 粒 )、蜜糖 ( 2湯匙...

  • 鰹魚汁溫泉蛋

    Owenmama

    上星期Owen忽然話想食溫泉蛋， 我就試下用電蒸爐做一次俾佢食， 做法非常簡單, 話咁易就做出靚...

    蛋3隻、鰹魚汁適量

  • 迷迭香炒蝦

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014...

    蝦、蕃茄、蒜、迷迭香、鹽、橄欖油、醬油

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  • 排骨菜飯

    YeungMa

    排骨菜飯，其實即是炸豬扒配有味菜飯；有肉有菜又有飯，均衡的一餐。用煎既方式代替炸，未必最正宗的做...

    薑片、薄豬排、小棠菜、米、雞湯、生抽、糖、生粉、胡椒粉、鹽、水、油

  • 芝士菠菜火腿焗蠔

    May豬有請

    到了這個有R的月份（October）， 就代表法國生蠔的季節又到了！ 自己喜歡開也喜歡吃生蠔...

    生蠔、菠菜、火腿、橄欖油、蒜頭、鹽、黑椒、牛油、忌廉、雞湯、芝士碎

  • 黑糖香蕉Muffins

    kinseymama

    小小豬一見到屋企嗰兩隻起晒梅花點嘅香蕉就好興奮，因為又可以整佢至愛排行榜NO 1嘅黑糖香蕉蛋糕做...

    雞蛋、牛油、香蕉、低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、黑糖

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  • 【Apple Crumble 蘋果金寶】

    Meow Kitchen

    好多朋友仔都以為做Apple Crumble係好複雜，其實 可以有好簡單嘅方法! Chef Me...

    蘋果、低筋麵粉、糖霜、牛油、甜核桃 ( 選擇性 )、荔枝酒或白酒、肉桂粉