熱門食譜 食譜、做法 - 共1838

  • 韓風柚子檸檬焗鴨脾配韓式沙律

    韓國年糕媽愛煮菜

    特色美味的韓式鴨脾用了韓國柚子醬和檸檬汁來醃,焗時再加上檸檬片,味道意想不到很夾,鴨脾食落口感清...

    鴨脾、韓國柚子醬、檸檬汁、韓國豉油、檸檬片、鹽、黑胡椒粉、車厘茄、青瓜、甘筍絲、生菜、韓國...

  • 泰式無骨酸辣鳳爪

    MaisondeAgatha

    天氣開始熱,又到炮製開胃小吃的時候~~~ 用無骨鳳爪來做,吃得更過癮!

    急凍無骨鳳爪、乾蔥頭 (切片)、指天椒 (切碎)、蔥 (切粒)、芫茜(切小段)、蒜頭(切蓉...

  • 煉豬油/豬油渣

    TANG

    可煉2斤豬油 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

    肥豬肉、清水

  • 純素冷糕(麵煎餅) 影片

    艾華斯

    最愛香港的地道小食!今次參考了好朋友的做法,製作了純素版冷糕。

    糖、水、低筋粉、泡打粉、酵母、花生粒、芝麻、砂糖

  • [幼兒食譜] 雜莓果凍+Greek Yogurt

    柯豬Mama

    柯豬好似無咩胃口食左唔係好多飯(半碗左右) ,但一見到甜品就呀到個口勁大,愛甜果然係女仔嘅天性~

    Blackberry、blueberry、糖 (可以唔落)、水、大菜、也可用其水果

  • 海馬杜仲湯

    Abel

    海馬也稱水馬,馬頭魚。是種經濟價值很高的名貴中藥。 海馬有補腎,溫內,治陽痿,白帶過多的功效。...

    杜仲、巴戟、熟地、海马、枸杞、豬骨、紅棗、核桃

  • 拉麵蛋糕

    conlysister

    見某酒店有得賣...拉麵蛋糕。。試做中。。。仲可以連碗食埋。。

    朱古力、榛子醬、嘉頓迷你蛋卷、牛油、忌廉芝士、糖、粟粉、水、檸檬汁、糖、白朱古力、食用色素

  • 五香魚露蒸炸雞翼

    Elaine袁太廚房

    蒸同炸都同樣美味 , 不過袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    雞中翼、薑汁蓉(預先連皮磨成蓉)、五香粉、鹽、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、魚露、生抽、酒...

  • 薑汁軟糖

    Elaine袁太廚房

    自家製QQ薑汁軟糖 , 無論甜度同薑味都好重 , 而且口感煙煙韌韌 , 令人食完一粒又一粒呢 ....

    薑片、片糖、糯米粉、椰絲、煲湯袋、水、刀、美的破壁機(BL1188)

  • 沒有叉燒醬也能烤的 「蜜汁叉燒」

    卷一廚房

    叉燒是中國廣東燒味的一種,將豬肉以叉子放在火上燒熟而名。燒烤時在表面塗上紅色的醬所以呈紅色的。在...

    梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖