熱門食譜 食譜、做法 - 共1838篇

生鐵鍋香草烤雞

貓糧

家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞，連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到！

急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油

全麥果仁麵包

janicescookbook

歐式麵包一直被認為是健康之選, 主要材料是麵粉, 酵母, 鹽, 沒有糖也沒有牛油, 今次加了果仁...

高筋全麥麵粉 、乾酵母 、鹽 、開水 、橄欖油 、雜果仁 

梅菜冬菇粒雞肉餅蒸飯

Elaine袁太廚房

外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都大讚好味 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 ...... ...

雞扒、冬菇(預先浸軟)、梅菜、雞蛋 (只需要蛋白)、冬菇水、胡椒粉、椒鹽、酒、鹽、糖、蒸...

(中國菜)花雕醉鮑魚

JessicaKitchen

過時過節都會做的菜式,簡單又得體

半殼鮑魚、杞子、紹興酒、魚露、糖

米家小廚房 Mic's Kitchen－－燉原隻雪梨

米家小廚房

在家中看見有雪梨，心想不如燉原隻雪梨，但今次不用最常用的雪耳改用了原粒川貝，因為川貝可以清熱潤肺...

雪梨、南北杏、川貝、冰糖、水

[甜品食譜] 芒果布甸 影片

Cook1Cook

夏天熱辣辣，唔想一味只係靠食雪糕來消暑，不如試下整個簡單又健康既涼浸浸芒果甜品來消暑---芒果布...

芒果肉、芒果味雪糕、牛奶、椰漿、糖、魚膠粉、水

日式燜煮泡白菜

ximending

跟四川阿姨學了泡菜作法.這樣不易發霉花椒香味足夠.配日式昆布柴魚高湯也很塔囉^^ 昆布柴魚...

白菜、花椒、鹽、水、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

無油油飯

ximending

我不敢吃油的人呢.所以無油油飯＾＾；加昆布粉,體糯米味不會感到太清淡.像日式炊飯,食用時加熱香噴...

長糯米、香菇、薑絲、酒、味霖、醬油、鹽、昆布粉、胡椒粉、水