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薑蔥爆雞煲

酒樓或者街市d熟食鋪好多時都有雞煲食，要系屋企都可以做到街外的味道，我覺得重點系一定要爆香d薑蒜...

雞、薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、豆粉、雞醃料：、生抽、老抽、糖、米酒、水

燜雞菜式有很多款，但我覺得做法其實可以很隨意，盡量利用家裏已有的食材，花少少功夫，又可做出令家人...

光雞、洋蔥、蒜頭、啤酒、蔥、酒、鹽、白胡椒、醬油、黃糖、甜椒粉(Paprika)、黑胡椒

好香牛油味, 好軟, 好食, 啱晒仔仔

高筋面粉、低筋面粉、全蛋、牛奶 / 水、三溫糖、鹽、酵母、無鹽牛油、紅莓

姜汁撞奶具有活血、通便、提高抵抗力的功效！它主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度範圍（40度－100度...

4.3全脂牛奶、姜、韓國黃糖、碗

出街食瑤柱扒豆苗冇一百都幾十，不如系屋企試下做，其實一d都吾難，一樣有出街食既感覺！

豆苗、瑤柱、蠔油、豆粉

為何說是秒殺?第一實在是太可口了，酥香外皮夾帶嫩蝦餡料，每一口不管沾醬與否，都是停不了口的開胃點...

蝦子、高筋麵粉、雞蛋、香料(羅勒)、鹽巴、白胡椒、玉米粉、醬油與酒

冬瓜用老抽和上湯炆煮到接近豬皮顏色, 再配上麻辣醬料, 真的估唔到咁好食。我的facebook專...

冬瓜、什錦菇、薑片、麻辣醬、素上湯、素蠔油、老抽、鹽、糖

喺屋企整真係好抵食

牛栢葉、魷魚、豆卜、薑、蔥、蒜頭、指天椒、雞粉、紹興酒、糖、生抽、鹽、蠔油、生粉

有好多報導都話燕窩含激素, 對更年期女人和有腫瘤疾病病人都唔好食。利用冬瓜絲仿燕窩, 又可以滿足...

冬瓜、盒裝椰奶、西藏野黃蜂糖、薑片、水、鹽

天氣咁熱冇咩餵口，冬瓜可以消暑，又可以去水腫，加白飯又可以變成湯飯，簡單快捷!!夏天飲就最岩!!...

冬瓜、鮮冬菇、瘦肉、紫菜、乾搖柱