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【雞絲拌小黃瓜~佐芝麻沙拉醬】

非常簡單清爽的一道家常料理ˊ 完全沒油煙ˊ也很適合現在的氣候享用ˊ 當減肥餐也非常棒喔。雞肉清...

小黃瓜、雞胸肉、米酒、海鹽、和風芝麻沙拉醬

法式焦糖燉蛋是去西餐廳常點的甜品。喜歡入廚但又怕明火的我家裡當然不會有火槍，所以從來都不會自家製...

Heavy Cream、雲尼拿、黃金糖、蛋黃、白砂糖、熱水

這道料理運用了凍豆腐，吃起來別有風味。豆腐經過冷凍以後會產生氣孔，能使調味料更滲透。 ...

凍豆腐、鯷魚乾、青蔥、食用油、薑末、一般醬油、黃砂糖、醋、料理酒、水

我們這一家樓下有所小型超級市場，有時會以低價售賣一些滯銷但仍未過期或完好的商品，今次花師奶見到一...

榴槤肉、牛奶、鮮忌廉、魚膠粉、熱水、糖

之前用電飯煲整過菜飯, 又用電飯煲整過海南雞飯, 今次整個混合版, 有肉有菜有飯! 有電飯煲幫忙...

雞全翼、小棠菜、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉、米、雞湯

這個墨西哥式煎蛋早餐Huevos Ranchero，有蕃茄，甜椒及雞蛋，再加上芝士，就成一鍋到底...

洋蔥（切絲）、紅或綠甜椒（切條）、蕃茄粒、雞蛋、車打芝士碎

今次用紅腰豆代替肉類，啖湯非常清甜！而紅腰豆蛋白質豐富，所以營養系冇分別㗎！大家趁今日Gre...

印度椰子、合掌瓜、無花果、紅腰豆、粟米、水、鹽

做一個餸，只要花啲心思已經好唔一樣大人見到都中意，何況小朋友呢連瓜瓤都可以用埋，食埋添呀...

節瓜去皮切段用模cup走瓜瓤、瑤柱半碗水浸軟搣絲、豬肉碎、冬菇半碗水浸軟去掟切碎

最近聽說湯水足夠，人也會精飽滿、元氣充足。奈何上班族未必有太充足時間可以煲費時的老火湯，所以近期...

鹹菜、白胡椒粒、排骨、水、鹽

濃郁的醬汁搭配淡淡酒香ˊ 是非常開胃又下飯的雞肉料理ˊ 比起傳統三杯雞ˊ宮保雞丁等~ 可是豪不遜...

棒棒腿切塊、小黑輪約、洋蔥、秀珍菇約、蔥、香菜ˊ辣椒、龜甲萬甘醇醬油、龜甲萬料亭和露昆布香...