熱門食譜 食譜、做法 - 共11753

  • 煮吧*鎮江香醋甜酸骨

    大小姐‧日嘗事

    大小姐最喜歡做一些既簡單又夠"勁"的菜式,人家看上去會覺得很利害,但我要準備的卻不多。 這...

    腩排、紹興酒、鎮江醋、糖、豉油、水

  • 青口龍蝦湯

    黃師奶廚藝小百科

    煲好個湯~d料黃師奶用黎打茸~溝返埋個上湯~就係龍蝦濃湯啦~咁個上湯又煲咗咁多~~黃師奶就留起個...

    龍蝦、法國青口、清水、魚湯、露絲瑪莉(香草)、茄膏、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、西芹

  • 西洋參鹿茸雞湯

    Abel

    如果你買的是國產的西洋參,西洋參下的量不用太多,不然會偏苦,美國西洋參就偏甜,可以改用美國西洋參...

    鹿茸、美國西洋參、雞、紅棗

  • 【家常小菜】豉椒味菜鵝腸

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    鵝腸、彩椒、甜酸菜、豆豉、蒜蓉、豉油、老抽、柱候醬、糖、胡椒粉、麻油、辣椒

  • 肉燥蒸滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    用兩分半呢個方法蒸出來的水蛋真係滑一滑 , 絕對零失敗呢 ......

    肉燥、雞蛋、蔥、水、隔篩、蒸籠蓋、芹菜 (裝飾可省略)

  • 蔥油餅

    josearfung

    有時假日整午餐食都好煩惱, 又唔想落街搵食只係想整D簡單又唔會太多既午餐.同家人一齊食...突然...

    中筋麵粉、熱水、冷水、鹽、胡椒、蔥

  • 椰菜肉絲炒米粉

    Snowy Lala

    又到c9放工炒嘢系列,放工飛去超市買餸,想買銀絲米粉,點知又買錯東莞米粉,雖然一樣好食,但想食幼...

    米粉、瘦肉、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、生抽、老抽、糖、雞汁、麻油、生粉、胡椒粉

  • 臘腸豬頸肉煲仔飯

    小高廚房

    甘香油潤的臘腸與香噴噴的米飯混合在一起,讓油脂滲入飯粒之中,吃起來又不會太過乾身,配以畫龍點睛的...

    新鮮 / 無激素豬頸肉、臘腸、薑片、白米(絲苗米)、清水(1:1)、麻油、葱粒、煲仔飯甜豉...

  • 瑤柱冬菇滑雞有味飯

    SamSamKitchen

    咁熱天氣。。。真係煮乜都簡簡單單好!!! 飯煲有味飯。。。好味又唔駛煮到周身汗!!!

    雞全腿、米、雞湯、冬菇、瑶柱、栗子、芫荽、杞子、鹽、糖、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、薑汁、紹...

  • 南高梅子酵素

    HELLOCONNIE

    青梅最多人用來浸酒, 我見家裡還有好多梅酒沒喝完! 今年唔浸酒改整梅酵素 梅酵素可幫助分解...

    南高梅、三溫糖/黃糖/冰糖/黑糖/蜜糖、玻璃瓶