熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 順德拆魚羹

    Carline Ki

    拆魚羹是顺德一道傳統的家常菜之一,味道芳香濃郁,營養豐富又美味,極適合老少咸宜的湯羹。

    皖魚肉、紅蘿蔔絲、木耳、腐皮、蛋、陳皮切絲、勝瓜切絲、薑切絲、冬菇切絲、青葱切絲

  • 海底椰海星化痰止咳水

    伍太飯店

    海星的功效有很多,可以有治療胃潰瘍的作用,而且也可以有清熱解毒的功效

    海星、海底椰乾、雪耳、南北杏、紅蘿蔔、粟米、冰糖、蜜棗

  • 三杯杏鮑菇

    佛羅倫斯小廚房

    三杯雞應該好多人都食過,好好食又野味。今次用同樣做法煮左個三杯杏鮑菇 為何叫做三杯?即是麻...

    杏鮑菇、胡麻油、醬油、紹興酒、甜紅椒、蒜頭、薑片、糖

  • 芝士豆腐素肉餅

    SamSamKitchen

    簡單又不失營養嘅素肉餅... 用左氣炸鍋做出香脆效果... 一啲都唔會油膩!

    新豬肉Omnipork、老抽、馬蘇里拉芝士絲、豆腐、粟粉、蒜鹽/胡椒鹽

  • 【家常菜】三杯米血甜不辣

    R.L. 料理研究室

    三杯料理是我非常愛的料理 除了超級下飯外跟各類食材也是百搭 這次又解鎖了一種適合做三杯的食材...

    米血、薑片、蒜頭、甜不辣、由豐將黑芝麻油、九層塔、以下為調味料----、醬油、蠔油、糖、米...

  • 雞蛋蚵仔煎

    Leijutsao

    10分鐘快速上菜 煎至邊邊脆脆 中間QQ的口感 想吃放多少料就放多少料 比外面好吃 衛生又實...

    地瓜粉、太白粉、水、鹽、鮮蚵、蛋、小白菜

  • 茄蛋浪子食譜(素)

    住家廚神料理

    如果胃口欠佳,不妨試試這道「茄蛋浪子」,味道醒胃,而且營養豐畐,大家不妨試試。 (至於為何有這...

    雞蛋、蕃茄、金不換、鹽、糖、胡椒粉

  • 冬菇扒生菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年食得太多肉, 我家實行星期一至五晚餐走紅肉, 將會為持一個月, 因為要返工冬菇預早一日炆定...

    西生菜、冬菇、薑片、生粉、冬菇水、素菇蠔油、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、水、鹽

  • 上湯芝士大頭蝦伊麵

    CookingObsession

    喜歡吃蝦膏的朋友一定喜歡吃大頭蝦。那種膏味很香很特別。選購大頭蝦不一定大先好,手掌size最易掌...

    大頭蝦開邊、蘑菇切半飛水、伊麵、片裝車打cheese、清雞湯、鹽,糖,白胡椒粉、粟粉打芡、...

  • 水煎包

    Leijutsao

    包不完的水餃餡 只要換點花樣 就可以吃到方便又好吃的水煎包哦 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦...

    絞肉、高麗菜、玉米、醬油、蠔油、胡椒粉、米酒、薑 蔥水、蔥花、蛋、中筋麵粉、牛奶、油、糖、...