熱門食譜 食譜、做法 - 共17615篇

  • 免油炸之香酥薯條

    甜姐兒玩廚藝

    喜歡香香酥酥的薯條用油煎即可完成,加上培根和洋葱的香氣,多層次的口感好吃不油膩! ❤來尋找幸福...

    馬鈴薯、培根、洋葱、塩、黑胡椒

  • 瑪莉廚房：蒜苗娃娃菜

    瑪莉的料理世界

    娃娃菜，又稱為《孢子芥菜》 長得有點像是不夠茂盛的花椰菜 吃起來卻很鮮嫩甜美 據說是生長在...

    娃娃菜、紅蘿蔔、蒜苗、鹽、水、沙拉油

  • 燻雞【中餐乙級檢定】

    鼎仔

    中餐技術士檢定料理:202D燻雞 證照考試步驟解析→http://www.chunghuaca...

    全雞(中小型)、蔥(墊底用)、嫩薑、紅茶葉、紅糖、麵粉、蔥、嫩薑、花椒粒、八角、錫箔紙或牛...

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  • 【麻辣豆醬魚仔】

    Ann Kok

    用豆醬烹調的菜餚最下飯，加上酥酥脆脆的魚仔腰果。。下飯極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    江魚仔、糖、食水、即食包裝腰果、調味料、辣椒幹《泡水》、紅辣椒《剁碎》、蔥碎、小辣椒《切粒...

  • 玫瑰蜜汁叉燒

    姊妹交換食譜週記

    呢個自家叉燒，醃過夜入焗爐就食得，係屋企焗叉燒其實好容易!!

    豬梅頭、醃料、叉燒醬、醬油、玫瑰露酒、蜜糖、薑汁、水、蜜汁:、蜜糖、凍滾水

  • 芥末豆角肉鬆寿司

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    此食譜構思係出自“一念素食”老闆Howard,聚會中他分享(Green Sushi)食譜,原創食...

    豆角、紫菜、沙律醬、蛋黃芥末醬、紫菜肉鬆、冰水

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  • 【香脆惹味】椒鹽雞翼尖 Salted pepper chicken wing tips 影片

    Cook1Cook

    好多炸物都會配椒鹽，因為簡單地來又夠惹味。今次我地將雞翼尖氣炸，唔使用油，真係慳好多工夫！

    雞翼尖 Chicken wing tips、麵粉 Flour、葱花 Chopped spr...

  • 太子參淮山粟米素湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想介紹一款增強免疫力的素湯，最近天氣時冷時熱，春天早晚溫差大，很容易病，這款太子參淮山粟米素...

    太子參、新鮮淮山、栗子、乾百合、腰果、粟米、水

  • 1 湯煮 2 ( 2 ) 韓式麵豉醬腩片燴雪耳 影片

    鐵朗

    這是一個用煲湯材料做的餸菜,簡單易做又慳時間,大家不妨嘗試 .

    五花腩、雪耳、韓式麵豉醬、薑片、乾蔥、蒜粒、雞粉、鹽、胡椒粉、老抽、清水

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  • 鮭魚鬆（小人兒版）

    Miao媽咪手作

    市售的魚鬆肉鬆都太多添加物，自己做最安心

    鮭魚、薑片