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[2018賀年糕點] 椰汁年糕

無論煎或蒸都一樣滑滑美味的椰汁年糕 , 真係可以食到不停口呢 ...... 詳情可瀏覽...

糯米粉、澄麵、片糖 1磚、冰糖、椰漿、紅棗(只作裝飾)、水、油、蒸盆、隔篩、掃

材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 無論海南雞 , 雞油飯 , 薑蔥蓉醬同雞湯一樣咁正 , 食完...

雞、白米、蒜頭、乾蔥頭、薑、西芹、甘旬、洋蔥、粟米、蜜棗、蔥、香葉、自家清雞湯、芫茜、酒、...

#停不了的滋潤鍾意中式甜品... 除咗好食之外... 仲可以有養生功效! 椰漿: ...

雪耳、鮮奶、椰漿、冰糖(小)

秋天一到，天氣乾燥，不是喉嚨乾澀，就是皮膚㾗癢。一於在家煮秋燥甜湯 — 杞子燉雪梨，滋潤一番！ ...

雪梨(鴨梨)、南北杏、杞子、冰糖碎 (or 按個人口味)、凍開水

用焗的方便雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想食一...

粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、生抽、雞粉、酒、熟油...

鹽焗魚就食得多，鹽焗啤梨新菜式你又試過未？今次星級廚師 - 泰山教整《鹽焗啤梨配甜核桃醬》! 配...

蛋白、啤梨、粗鹽、生核桃、粟膠、楓糖漿、伯爵茶、雲呢嗱香油

冇肉素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 而且仲好好拌飯呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、酒 , 蔥、素湯、糖、水、素蠔油、生抽、糖

每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣好味道呢 ......

硬豆腐、鯪魚肉、芫茜、生粉 (沾魚球用)、鹽、糖、生粉、生抽、胡椒粉、雞粉、水

南瓜包已做上多次,但都沒有令我生厭、為的除了那份簡單的味道,不多不少為的是早上沒要讓自己吃得那麼...

高筋麵粉、糖、鹽、酵毋、溫水、牛油、刀片、南瓜

冬季適合多吃點蘑菇，而鹿茸又是滋補的食材，再加上滿是營養的膠原蛋白，牛骨，煲出來的湯別提有鮮。

鹿茸片、牛骨、紅棗、杞子、薑、蔥、鹽