熱門食譜 食譜、做法 - 共1684

  • 節瓜甘筍素湯

    高太廚房

    節瓜甘筍素湯是一款補腎養顏素湯,花生及栗子,再加一個蕃薯去煮,是一款不需落任何肉類而好飲的素湯

    節瓜1個約、紅蘿蔔1個約、蕃薯1個約、花生1兩約、栗子肉2兩約、冬菇、薑、無花果乾、食用開...

  • 鴛鴦肉丸生根燜蘿蔔 影片

    鐵朗

    魚肉同豬肉混合做肉丸,口感比單一種肉做肉丸,會更加好食 😘😘😘 鴛鴦肉丸生根燜蘿蔔

    白蘿蔔、蟹柳、鯪魚肉、免治豬肉、生根、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉、黃酒、...

  • 14#(打咭必學)韓國濟州手工彩虹🌈布丁(百爵紅茶味)@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜 ☞ 已更新食譜影片link) 烏雲🌧密佈🌈但彩虹一定會再出現的,係咪⁉⁉⁉...

    日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、百爵紅茶香油、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉、紅色色素、黃...

  • 夢龍朱古力脆皮紫薯慕絲蛋糕

    Man Lam

    「夢龍🍫朱古力脆皮🍠紫薯慕絲蛋糕」 一直都想整呢款甜點,但因為有太多模具,所以一直猶豫買唔...

    紫薯粉、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、朱古力、椰子油、花生碎、12.5×3 cm橢圓長條模@8...

  • 另類壽包(芝麻肉鬆包)

    艾華斯

    簡單的造型包再加點小心思,就可變成另類壽包啦~

    高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、全脂牛奶、鹽、酵母、內餡 - 黑芝麻及肉鬆

  • 朱古力脆脆慕絲內層牛奶軟芝士蛋糕

    Man Lam

    「🍫朱古力脆脆慕絲內層🥛牛奶軟芝士蛋糕」 近期整蛋糕都鍾意用朱古力脆脆底取代以往的消化餅底...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、黑朱古力、牛奶朱古力、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、意大利軟芝...

  • 咖啡布丁

    Man Lam

    ☕️咖啡布丁☕️ 天氣開始熱,好似夏天提早來臨😅😅 要整d涼浸浸又滑嘟嘟的甜品,簡簡...

    花奶、鮮奶、咖啡粉、糖、淡忌廉、魚膠粉、120 ml

  • 浪漫滿屋黃薯蛋糕

    高太廚房

    浪漫滿屋黃薯蛋糕是用了黃蕃薯代替了甜忌廉去做裝飾,蛋糕體是海綿蛋糕,做了屋的形狀後,加上了自己喜...

    蛋糕體(A部份)、蛋黃、糖霜、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、菜油、蛋糕體(B部份)、蛋白、糖霜、...

  • Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅

    Man Lam

    🍫Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅🍫 之前講過會整呢款曲奇餅比阿女帶返學校送比同學仔做畢業小禮...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、黑炭可可粉、純可可粉、18-22塊

  • 脆皮奶皇月餅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    20G餡料材料、蛋液、蛋黃、糖、吉士粉、椰奶、奶、椰奶、奶、糖、牛油、20G月餅皮:、低筋...