熱門食譜 食譜、做法 - 共1814

  • 防燥熱不適—粉葛赤小豆薏米排骨湯 4~6人份量

    Helen Helen

    粉葛含有的「葛根素」具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,能降低血壓,並能顯著增加缺血組織的血液供應量...

    粉葛、赤小豆、生薏米、陳皮、蜜棗、猪展或猪骨

  • 排包 影片

    莎莉美食生活頻道

    排包 鬆軟香甜,港式做法,回憶、回味! Windsor Bread

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、牛奶+溫水、牛油

  • 印度椰子雪耳煲雞湯

    LoveKellyKitchen

    好鍾意用印度椰子煲湯,味道香濃清甜,細細粒已經可以煲一大煲湯,而且功效都吾錯,可以痰止咳、潤肺清...

    印度椰子、冰鮮雞、瘦肉 $15、雪耳、蜜棗、水、鹽

  • 話梅汁浸車厘茄

    天后站私房菜my tiny kitchen

    酸酸甜甜作為開胃前菜或中途消油膩小菜都非常合適。 紅噹噹作農曆新年菜……正。 浸車厘茄的話...

    車厘茄去皮、甜話梅、冰糖、水

  • 牛奶咖啡戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    牛奶咖啡戚風蛋糕(6吋中空模)☕ 不是喝的牛奶咖啡😋 咖啡控必試👍🏼 Milk coffee ...

    蛋糕糊:、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、咖啡粉(用約1湯匙熱水調和)、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁...

  • 【豬肉料理】東坡肉

    R.L. 料理研究室

    前陣子在大潤發看到竟然有賣整塊的三層肉 整個心理就癢癢的 很想買來煮看看阿!! 說到整塊的...

    三層肉、薑片、蔥段、以下為香料---------、青花椒、月桂葉、八角、乾辣椒、以下為調味...

  • 菠蘿蛋糕批

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    低筋麵粉、牛油、糖份、蛋、杏仁粉、杏仁忌廉材料、牛油、糖粉、杏仁粉、蛋、菠蘿片

  • 竹炭芝士麵包

    活力媽媽FionLeung

    在街上常看見黑炭麵包很特別,剛買來黑炭粉試試做,又幾特意啊!

    高筋麵粉、全麥麵粉、食用竹炭粉、即溶乾酵母、黃砂糖、冷水、橄欖油、鹽、芝士片

  • 南瓜素鴨 影片

    高太廚房

    南瓜素鴨是一款素菜,而今次主要是介紹用南瓜雕刻成玫瑰花,令到這素菜更美觀,而這做法可配搭不同食材...

    長身南瓜、素鴨、青瓜、砂糖、生粉/粟粉、食用凍開水、素蠔油、切南瓜花剩餘的碎、粟米、腰果、...

  • 蜜糖合桃辮包

    艾華斯

    自己不漂亮,就為麵包打扮得漂亮一點吧!

    高筋粉、全麥粉、糖、酵母、水、蛋、煉奶、鹽、牛油、合桃(略切碎,用20G已溶牛油及30G蜜...