熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 咖哩薯仔炆雞翼

    CherryBee Chan

    早排買左樽咖哩粉,我覺得味道一般但唔想浪費,用黎煮薯仔雞翼包無衰嘅餸,加埋辣椒、椰漿、鹽調下味,...

    雞翼、中型薯仔、洋蔥、蒜頭、乾蔥、咖哩粉、椰漿、泰國辣椒、水、鹽、低筋粉、雞翼醃料、生抽、...

  • 瑤柱肉碎蒸豆腐

    Stew

    鮮甜又簡單的家常菜,小朋友最愛~

    嫩豆腐、瑤柱、肉末、生粉、料酒、生抽、油、鹽、開水、蔥花

  • 香香煎松露帶子配牛油果醬

    志在煮大全

    簡單的煎帶子,只要花點心思,也可以成為精緻前菜!牛油果醬香濃惹味,配上帶子十分夾呢! 更多分享...

    帶子、牛油果 、車厘茄 、乾蔥 、青檸 、芫荽 、蛋黃醬、鹽 、黑胡椒 、松露醬 

  • 西班牙紅蝦扁意粉

    Truman

    Spanish Red Prawn Linguine。西班牙紅蝦,所有精華都在蝦頭入面的蝦膏,蝦...

    西班牙紅蝦、扁意粉、洋蔥、車喱茄、鯷魚、紅椒、辣椒、蕃茄粒、百里香、藏紅花、蒜頭、牛油、海...

  • 日式豚肉炒烏冬

    Snowy Lala

    昨天買嘅豚肉好大碟,可以分兩餐食,靚豚肉真係可以令平平無奇嘅餸菜加唔少分!

    烏冬、豬豚肉、葱段、芝麻、日式醬油、味醂、老抽、水

  • 莎莎醬蒟蒻麵

    ㄚ曼達

    這兩天連下大雷雨,但天氣還是很悶熱,中午常常沒食慾,昨天看到社團有人做莎莎醬,於是乎我的午餐靈感...

    番茄、洋蔥、香菜、檸檬皮、辣椒、豬五花、旭家蒟蒻麵、糖、鹽、橄欖油、檸檬汁

  • 忌廉通粉松露釀烤蕃茄【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    這個蕃茄入面有通粉,可以用較小一點的蕃茄釀,細細個很精緻。既有飽腹感又不會太飽肚,作為小吃也適合...

    蕃茄 2個、黑松露醬 2茶匙、通粉材料:、生通粉 1碗、忌廉蘑菇意粉醬 0.5盒、煙肉 3...

  • XO醬蝦米煎薄罉【XO點嚐矜貴】

    小煮婦 littlewife

    薄罉是傳統的的廣東茶樓點心,薄薄的一塊,外圍的邊緣脆脆,口感軟糯。口味咸香,通常加了蝦米、菜甫、...

    中筋麵粉 100 克 木薯粉 40克 水 180克、蛋 一隻 XO醬 2湯匙、蝦米 半碗 ...

  • 鮮奶燉蛋 影片

    廚娘的365日

    只需要三樣材料,就可以製作滑嘟嘟、水嫩嫩的鮮奶燉蛋,又滑又好味,又有營養!睇一次就識整! ...

    鮮奶、雞蛋(大)、煉奶

  • 西西里燉茄子Caponata

    JessicaKitchen

    可以作為夏日開胃的前菜,或是搭配著麵包的好配菜

    蕃茄、茄子、洋蔥、去核黑橄欖、蕃茄糊、鹽、黑椒