熱門食譜 食譜、做法 - 共7342

  • 炸薯條

    天使之廚

    自製炸薯條,岩曬派對時整

    薯仔、蕃茄醬、鹽

  • 芫茜皮蛋蜆肉湯

    Phoebe Leung

    阿媽話:芫茜皮蛋湯下火喎! 我就放埋d蜆肉落去,增添鮮味且有咬口! 讚👍

    芫茜、皮蛋、蜆肉、薑

  • 家常搶鍋麵

    莉地亞小姐

    搶鍋麵是來自大陸北方的傳統家常麵食,主要是先用大火爆炒配料,最後再用小火煨煮讓各種滋味融和,至於...

    雞蛋、大蒜、肉絲、高麗菜絲、洋蔥絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、美極鮮味露、醬油、鹽巴、白胡椒、麵...

  • 煙花女意粉Spaghetti alla Puttanesc

    MrsPsKitchen

    名字怪怪的,這個是意大利南部有名的Spaghetti alla Puttanesca,傳說是由煙...

    長意粉、蒜頭、鯷魚、蕃茄粒、黑橄欖、刺山柑(可省略)、巴西里Parsley

  • 無水泰式檸檬海鮮鍋

    May豬有請

    類似泰式檸檬鱸魚的做法, 用鑄鐵鍋更能鎖住水分。 完全無需加水, 豐富的湯汁每一口都是海鮮...

    沙白蜆、活蝦、蒜蓉、乾葱、米酒、芫荽、香茅、葱、指天椒、檸檬、魚露、糖

  • 簡易家常菜 - 魚香茄子

    成波之路

    簡單的家常菜做法,雖然未必正宗,但肯定的是不難做而且很好下飯! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...

    茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...

  • 薑絲蛤蜊湯

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單清爽ˊ料理方便又迅速ˊ 是道餐桌不敗的人氣湯品ˊ 即使是完全不曾下廚ˊ 也不會失敗的家...

    蛤蜊約、薑切絲、米酒、鹽

  • 10分鐘快速早餐【洋芋培根蛋】

    甜姐兒玩廚藝

    只要把馬鈴薯刨絲和培根一起煎到酥香,中間再打上一個蛋,就是營養的快速早餐,忙錄的早晨不到十分鐘就...

    培根、馬鈴薯、雞蛋、黑胡椒塩或塩、巴西里(可省略)

  • 【紅豆年糕夾心鬆餅】

    Amyの私人廚房

    過完年後有剩下的年糕可以做成好吃的鬆餅。外酥內Q軟的鬆餅,連小朋友都愛吃。

    特調鬆餅粉、紅豆年糕、奶油(塗抹用)

  • 意式烤茄子

    StefanelKitchen

    意大利的夏天可達40度,有很多冷盤菜式會之前預備,這個烤茄子可做前菜、主菜或派對用,簡單幾個步驟...

    茄子、海鹽或鹽、初榨橄欖油、蘿勒